Drób

Rynek skupu kurcząt rzeźnych w ostatnich tygodniach zamarł. Ceny brojlerów ugrzęzły na poziomie 3,50 zł/kg i nie zamierzają iść w górę, co dotychczas było naturalne w tej cześci sezonu. Producenci mają coraz mniej wiary, że jeszcze przyjdzie im w tym roku zobaczyć stawki choćby zbliżone do 4zł/kg. 

Niemieckie wylęgarnie wygrały sprawę dotyczącą likwidacji kogutków. Niemiecki Federalny Sąd Administracyjny zgodził się, aby jednodniowe kogutki mogły być nadal likwidowane przez wylęgarnie jako niechciane przy produkcji kurek nieśnych lub stad rodzicielskich.

Wciąż istnieje szansa na sezonowe podwyżki cen skupu kurcząt rzeźnych. Wyczekiwanie na wzrost stawek trwa jednak od połowy maja, a wśród producentów narasta frustracja.

Zaklinanie rzeczywistości przez producentów drobiu nie pomaga. Cena od kilku tygodni stoi w miejscu.

Kolejne notowania cen skupu drobiu nie przyniosło wyczekiwanych przez producentów podwyżek. Stawki za brojlery od kilku tygodni tkwią w tym samym miejscu. Na rynku jest nerwowo, bowiem jesteśmy w fazie sezonu, który powinien już przynieść wyraźny wzrost wartości kurcząt rzeźnych.

Pojawiły się doniesienia, że Ukraina i UE podjęły rozmowy w sprawie modyfikacji zapisów umowy stowarzyszeniowej w kwestii zwiększenia kontyngentów taryfowych na przywóz mięsa drobiu ze Wschodu na rynek Wspólnoty.

Problemy z wewnętrznym popytem, powrót brazylijskiego drobiu na rynek europejski i kłopoty ze sprzedażą polskich eksporterów, to nie jedyne przyczyny braku wzrostu ceny skupu brojlerów. Niedawno okazało się, że polskie drobiarstwo odnotowało rekordowe wyniki produkcji.

Największy detalista na świecie, amerykański Walmart, pozwał prawie wszystkie firmy drobiarskie, które są dostawcami mięsa drobiowego dla handlu detalicznego. Przedmiotem oskarżeń Walmartu jest rzekoma zmowa cenowa, której mieli się dopuścić producenci mięsa drobiowego.

Po zeszłorocznej decyzji o skoncentrowaniu działalności na produktach mięsnych z indyków, polski producent i przetwórca mięsa drobiowego Indykpol S.A. zadeklarował, że zamierza w tym roku wydać około 16,3 mln euro na inwestycje zwiększające i modernizujące produkcję.

Ceny skupu kurcząt rzeźnych tkwią jak przyklejone do okolic poziomu 3.50 zł/kg. Na rynku robi się coraz bardziej nerwowo...

Wiele światowych mediów specjalistycznych doniosło, że ikona sprzedaży mięsa drobiowego, restauracje KFC, odbyły cykl spotkań z producentami roślinnych alternatyw dla mięsa, aby rozeznać możliwość wprowadzenia w swojej sieci na szeroką skalę roślinnych odpowiedników dla niektórych dań drobiowych.

Od początku tego roku do końca kwietnia ukraiński eksport drobiu wzrósł o 40 procent w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Wśród największych klientów ukraińskich firm drobiarskich są Arabia Saudyjska, Holandia oraz Słowacja. W dwóch ostatnich z wymienionych krajów największy ukraiński koncern drobiarski Grupa MHP posiada własne zakłady zaopatrujące się w surowiec u spółki matki. W związku z tym spekuluje się, że ukraińska ofensywa drobiarska w Europie przybierze jeszcze na sile w związku z kolejnymi akwizycjami MHP.

Poniedziałkowa podwyżka średniej ceny skupu brojlerów o 3 gr/kg nie była najprawdopodobniej impulsem dla większych podwyżek w tym tygodniu. Dzisiaj na rynku kurcząt rzeźnych nadal obserwowaliśmy marazm w cennikach. Trwa oczekiwanie producentów na podwyżki, które już w tej części sezonu powinny stać się faktem. 

Rosjanie przyznają, że sytuacja z ASF w Chinach sprzyja wejściu na azjatycki rynek.Największych szans dla siebie upatrują w sprzedaży tak zwanych kurzych łapek i skrzydeł. Spodziewają się, że dużo trudniej będzie z asortymentem – nogi kurcząt, z uwagi na konkurencję firm z UE. 

Wzmożony napływ drobiu z Brazylii na unijny rynek jest jedną z przyczyn braku podwyżek cen skupu brojlerów w Polsce. Import z tego kraju w pierwszym kwartale tego roku wzrósł o ponad 20 proc. Innym z czynników determinujących aktualną sytuację rynkową w Polsce, są problemy eksporterów ze sprzedażą do Republiki Południowej Afryki. Konkurencja ze strony innych dostawców okazała się większa niż się spodziewano.

Trwa nerwowe wyczekiwanie producentów kurcząt rzeźnych na podwyżki sezonowe, które powinny właśnie nadejść.Tymczasem ceny skupu brojlerów, poza niewielkimi wahaniami, stoją w miejscu od kilku tygodni i poruszają się wokół stawki 3,50 zł/kg. 

Trwa wyczekiwanie na rozpoczęcie sezonowych podwyżek cen skupu kurcząt rzeźnych. Jeśli nie nadejdą one w najbliższym czasie, producenci brojlerów mogą mieć nietęgie miny. Wiele zależy od uruchomienia większych wolumenów eksportowych. Może to być trudne, bo coraz częściej pojawiają się informacje, iż na unijnym podwórku coraz pewniej czują się Ukraińcy, powracają z dostawami Brazylijczycy, a co więcej niedawno jedna z wietnamskich firm z kapitałem tajskim oznajmiła, że chce zwiększyć swój udział na rynku europejskim. 

Wietnamska firma C.P. Vietnam Corporation finansowana przez kapitał tajlandzki zapowiada, że w drugim kwartale 2020 roku zacznie wysyłać przetworzone produkty drobiowe do Europy i Azji. Miesięczny wolumen wysyłek szacowany jest na 3 tys. ton.

Ceny skupu brojlerów pozostają bez zmian. Wśród producentów narasta niepokój, ponieważ rynek powinien w tej chwili znajdować się w fazie sezonych podwyżek.  Nadal jednak pozostaje nadzieja, że w najbliższym czasie stawki pójdą w górę.

W skupach kurcząt rzeźnych nadal cisza. Wydaje się, że zapotrzebowanie na żywiec rośnie, ale nie potwierdza tego cena, która od bardzo długiego już czasu tkwi w miejscu.