Drób

- Na wolnym rynku żywca nieznaczna korekta w górę. Ubiegły tydzień przyniósł dość niespodziewanie niewielkie wzrosty na rynku żywca. W dalszym ciągu brak jest przesłanek, aby mówić o trwałym odwróceniu trendu. Rynek charakteryzuje bardzo duża niepewność. Pojedyncze większe zakupy 1-2 ubojni w danym tygodniu - związane np. z promocją elementów kurczaka w sieciach - mogą mieć wpływ na korekty średniej ceny rynkowej. W tyg. 43 cena powinna utrzymać się na poziomie kontraktacji - informuje Adam Kurowski - niezależny analityk rynku mięsa. 

Dzisiejsze i środowe notowania cen skupu kurczaka przyniosły niespodziewane podwyżki. W ciągu kilku dni średnia stawka za brojlery kurze z wolnego rynku wzrosła o 0,14 zł/kg. Nieznacznie w górę poszły również ceny kontraktacyjne. 

Analitycy przewidywali w najbliższym czasie, że na rynku skupu kurczaka będziemy mieć do czynienia ze stabilną sytuacją, z tendencją do niewielkich obniżek. Tymczasem dzisiaj średnia stawka za brojlery kurze z wolnego rynku wzrosła o osiem groszy za kilogram. W tym tygodniu w górę idą również ceny sprzedaży tuszki. 

- Na wolnym rynku żywca stabilizacja ze wskazaniem na trend zniżkowy. Koniec tygodnia przyniósł spadki z cenami kilka groszy poniżej kontraktacji. Wzrost ceny żywca wydaje się dzisiaj mało prawdopodobny. Spowolnienie na rynku fileta może przyhamować popyt i spowodować dalszy spadek ceny rynkowej. Duże obniżki nam dzisiaj nie grożą. Lekka korekta o 0,05-0,10 zł/kg w perspektywie tygodnia jest realna – ocenia sytuacje na rynku kurczaka niezależny analityk, Adam Kurowski.

Po krótkim ożywieniu na początku października, w tym tygodniu ceny skupu kurczaka wróciły na ścieżkę obniżek. Dzisiaj również odnotowaliśmy niewielką korektę w dół. 

Na wolny rynek skupu kurczaków wróciły obniżki cen. Dzisiejszy spadek średniej stawki jest wyraźny. Poniedziałkowy poziom utrzymały ceny kontraktacyjne. Wycena tuszki poszła w dół o kilkanaście groszy za kilogram. 

- Na wolnym rynku żywca stabilizacja. Oferowane ceny są na poziomie kontraktacji. Sytuacja na rynku drobiu od wielu tygodni pozostaje niezmienna. Podaż mięsa przewyższa popyt. Skoki cenowe, które są wynikiem chwilowego zwiększonego popytu na pojedynczy element (głównie fileta), mogą być jedynie krótkotrwałe. Dalszy wzrost ceny żywca wydaje się dzisiaj mało prawdopodobny – komentuje aktualną sytuację rynkową Adam Kurowski – niezależny analityk rynku mięsa.

Koniec bieżącego tygodnia na rynku skupu kurczaków z wolnego rynku był stabilny. Minimalna podwyżka średniej stawki ugruntowała jej pozycję na poziomie kilkunastu groszy poniżej granicy 4 zł/kg. Równie stabilnie na rynku kontraktacji, gdzie proponowane ceny są o kilka groszy wyższe niż na wolnym rynku. 

W poniedziałkowych notowaniach przytaczaliśmy wypowiedź pana Adama Kurowskiego, niezależnego analityka rynku mięsa, zdaniem którego nieznaczne korekty na rynku drobiu możemy przypisać w głównej mierze ożywieniu popytu w eksporcie na rynek angielski. Większe zapotrzebowanie na tuszkę (głównie fileta) prawdopodobnie spowodowało wzrost ceny żywca. Nie mamy pewności, czy będzie to stały trend. Sytuacja wciąż pozostaje bardzo dynamiczna.

Jak donosi agencja Reuters w oparciu o oświadczenie przedstawiciela Brazylijskiego Stowarzyszenia Białka Zwierzęcego (ABPA), trwają dwustronne rozmowy handlowe pomiędzy Brazylią a Wielką Brytanią, których celem jest uzyskanie przez brazylijskie przedsiębiorstwa drobiarskie większego dostępu do rynku brytyjskiego.

- Sytuacja na rynku drobiu nie uległa zasadniczej zmianie. Nieznaczną korektę możemy przypisać w głównej mierze ożywieniu popytu w eksporcie na rynek angielski. Większe zapotrzebowanie na tuszkę (głównie fileta) prawdopodobnie spowodowało wzrost ceny żywca. Nie mamy pewności, czy będzie to stały trend. Sytuacja pozostaje bardzo dynamiczna – komentuje aktualną sytuację rynkową Adam Kurowski – niezależny analityk rynku mięsa.

W bieżącym tygodniu ceny skupu kurczaków z wolnego rynku wyłącznie wzrastały. Nie były to pokaźne podwyżki, ale z pewnością możemy mówić o odwróceniu trendu spadkowego. Być może wpływ na lepsze stawki oferowane producentom miały wieści o możliwym eksporcie polskiego drobiu na rynek singapurski jak również informacja o tym, że Polska odzyskała status kraju wolnego od wysoce zjadliwej grypy ptaków.

Po sporym regresie w ostatnich tygodniach, stawki za brojlery kurze z wolnego rynku ponownie rosną. Dzisiejsza podwyżka, choć niewielka, jest drugą z kolei i może być symptomem odwrócenia niekorzystnego dla hodowców trendu. 

Przedstawiciele strony polskiej i singapurskiej rozmawiali o eksporcie polskiego drobiu do Singapuru. Kraj ten zainteresowany jest drobiem z Polski, nie tylko na potrzeby zabezpieczenia bieżących potrzeb rynku, ale też uważa nasz kraj za strategiczny kierunek importu żywności. 

- Na wolnym rynku żywca kontynuujemy trend zniżkowy. Ubiegły tydzień przyniósł relatywnie niewielką korektę do poziomu nieznacznie powyżej 3,55 zł/kg. Sytuacja na rynku nie ulega zmianie. Trend zniżkowy powinien nam towarzyszyć przez kolejne tygodnie. Poziom 3,50 zł/kg wydaje się na wyciągnięcie ręki – komentuje aktualną sytuację rynkową Adam Kurowski – niezależny analityk rynku mięsa.

Jeszcze przed miesiącem za kurczaka z wolnego rynku płacono średnio 4,11 zł/kg. Natomiast  25 czerwca br. przeciętna stawka za ten sam towar wynosiła 4,70 zł/kg. To oznacza, że w odstępie zaledwie trzech miesięcy notowania skupu brojlerów kurzych spadły o 24%.

W ostatnich kilku miesiącach producenci kurczaków mogli cieszyć się z bardzo przyzwoitych cen skupu żywca. Dobra passa dobiegła jednak końca i z tygodnia na tydzień notujemy kolejne spadki. Już żaden z zakładów nie oferuje więcej niż 3,75 zł/kg za brojlera z wolnego rynku. Ceny kontraktacyjne są nieco wyższe, ale żadna z ofert nie przekracza 4 zł/kg. 

- Na wolnym rynku żywca kontynuujemy wyraźny trend zniżkowy. Ubiegły tydzień przyniósł dalszą obniżkę średniej ceny rynkowej do 3,64 zł/kg. Jest to tygodniowy spadek o ponad 0,10 zł/kg. Rynek może wkrótce przebić poziom 3,50 zł/kg. Nie ma żadnych przesłanek ku temu, aby rozważać opcję zmiany trendu. Spadki będą nam towarzyszyć przez kolejne tygodnie – prognozuje Adam Kurowski – niezależny analityk rynku mięsa.

Na rynku skupu żywca brojlerów kurzych nadal spadki. W dół idą notowania kurczaków na wolnym rynku, gdzie oferowane stawki oddalają się od progu opłacalności produkcji. Spadają też ceny kontraktacyjne, które już praktycznie nie przekraczają stawki 4 zł/kg. 

- Na skutek powrotu produkcji do poziomów sprzed grypy ptaków ceny żywca kurcząt z bardzo dobrych poziomów oglądanych w maju i czerwcu spadły w rejony dla wielu producentów nieopłacalne – ocenia aktualną sytuację rynkową Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.