Drób

Wciąż istnieje szansa na sezonowe podwyżki cen skupu kurcząt rzeźnych. Wyczekiwanie na wzrost stawek trwa jednak od połowy maja, a wśród producentów narasta frustracja.

Zaklinanie rzeczywistości przez producentów drobiu nie pomaga. Cena od kilku tygodni stoi w miejscu.

Kolejne notowania cen skupu drobiu nie przyniosło wyczekiwanych przez producentów podwyżek. Stawki za brojlery od kilku tygodni tkwią w tym samym miejscu. Na rynku jest nerwowo, bowiem jesteśmy w fazie sezonu, który powinien już przynieść wyraźny wzrost wartości kurcząt rzeźnych.

Pojawiły się doniesienia, że Ukraina i UE podjęły rozmowy w sprawie modyfikacji zapisów umowy stowarzyszeniowej w kwestii zwiększenia kontyngentów taryfowych na przywóz mięsa drobiu ze Wschodu na rynek Wspólnoty.

Problemy z wewnętrznym popytem, powrót brazylijskiego drobiu na rynek europejski i kłopoty ze sprzedażą polskich eksporterów, to nie jedyne przyczyny braku wzrostu ceny skupu brojlerów. Niedawno okazało się, że polskie drobiarstwo odnotowało rekordowe wyniki produkcji.

Największy detalista na świecie, amerykański Walmart, pozwał prawie wszystkie firmy drobiarskie, które są dostawcami mięsa drobiowego dla handlu detalicznego. Przedmiotem oskarżeń Walmartu jest rzekoma zmowa cenowa, której mieli się dopuścić producenci mięsa drobiowego.

Po zeszłorocznej decyzji o skoncentrowaniu działalności na produktach mięsnych z indyków, polski producent i przetwórca mięsa drobiowego Indykpol S.A. zadeklarował, że zamierza w tym roku wydać około 16,3 mln euro na inwestycje zwiększające i modernizujące produkcję.

Ceny skupu kurcząt rzeźnych tkwią jak przyklejone do okolic poziomu 3.50 zł/kg. Na rynku robi się coraz bardziej nerwowo...

Wiele światowych mediów specjalistycznych doniosło, że ikona sprzedaży mięsa drobiowego, restauracje KFC, odbyły cykl spotkań z producentami roślinnych alternatyw dla mięsa, aby rozeznać możliwość wprowadzenia w swojej sieci na szeroką skalę roślinnych odpowiedników dla niektórych dań drobiowych.

Od początku tego roku do końca kwietnia ukraiński eksport drobiu wzrósł o 40 procent w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Wśród największych klientów ukraińskich firm drobiarskich są Arabia Saudyjska, Holandia oraz Słowacja. W dwóch ostatnich z wymienionych krajów największy ukraiński koncern drobiarski Grupa MHP posiada własne zakłady zaopatrujące się w surowiec u spółki matki. W związku z tym spekuluje się, że ukraińska ofensywa drobiarska w Europie przybierze jeszcze na sile w związku z kolejnymi akwizycjami MHP.

Poniedziałkowa podwyżka średniej ceny skupu brojlerów o 3 gr/kg nie była najprawdopodobniej impulsem dla większych podwyżek w tym tygodniu. Dzisiaj na rynku kurcząt rzeźnych nadal obserwowaliśmy marazm w cennikach. Trwa oczekiwanie producentów na podwyżki, które już w tej części sezonu powinny stać się faktem. 

Rosjanie przyznają, że sytuacja z ASF w Chinach sprzyja wejściu na azjatycki rynek.Największych szans dla siebie upatrują w sprzedaży tak zwanych kurzych łapek i skrzydeł. Spodziewają się, że dużo trudniej będzie z asortymentem – nogi kurcząt, z uwagi na konkurencję firm z UE. 

Wzmożony napływ drobiu z Brazylii na unijny rynek jest jedną z przyczyn braku podwyżek cen skupu brojlerów w Polsce. Import z tego kraju w pierwszym kwartale tego roku wzrósł o ponad 20 proc. Innym z czynników determinujących aktualną sytuację rynkową w Polsce, są problemy eksporterów ze sprzedażą do Republiki Południowej Afryki. Konkurencja ze strony innych dostawców okazała się większa niż się spodziewano.

Trwa nerwowe wyczekiwanie producentów kurcząt rzeźnych na podwyżki sezonowe, które powinny właśnie nadejść.Tymczasem ceny skupu brojlerów, poza niewielkimi wahaniami, stoją w miejscu od kilku tygodni i poruszają się wokół stawki 3,50 zł/kg.