PRODUKCJA ZWIERZĘCA

Władze białoruskie nałożyły tymczasowe ograniczenia na przywóz wołowiny z 10 regionów w Chinach po tym, jak ujawniono przypadki pryszczycy w hodowli bydła.

Rosyjski przemysł spożywczy obawia się nowych przepisów stawiających wyższe wymagania związane z pozostałością antybiotyków w produkcji mięsa i mleka. Jeżeli nowe przepisy zostaną przyjęte zgodnie z planem, może to zakłócić łańcuch dostaw na krajowych rynkach żywności, a wiele partii drobiu, wieprzowiny i produktów mlecznych ostatecznie może nie trafić na półki sklepowe. 

Z Rumunii pojawiły się doniesienia wskazujące, że wąglik został zidentyfikowany w stadzie świń i istnieją obawy, że wysoce zakaźna, zjadliwa bakteria może rozprzestrzenić się na inne zwierzęta, jak również na ludzi. Chorobę zidentyfikowano w małym rodzinnym gospodarstwie w miejscowości Saveni, w okręgu Botosani, niedaleko granicy z Mołdawią. 

Hodowla trzody chlewnej to jedna z tradycyjnych gałęzi polskiego rolnictwa. Jednak rosnąca konkurencja zagraniczna, korzystanie z przestarzałych technologii i metod produkcji oraz zagrożenie ASF sprawiają, że tucz trzody chlewnej jest często działalnością na granicy opłacalności. W Polsce można jednak wciąż dobrze zarobić na produkcji wieprzowiny. Niezbędna jest jednak inwestycja w modernizację. Jak to zrobić?

W lipcu 2018 roku Fundacja Międzynarodowy Ruch na Rzecz Zwierząt Viva! rozpoczęła kampanię o nazwie Prawdziwa cena mleka. Aktywiście proponują odejście od spożywania produktów mleczarskich i zastąpienie ich roślinnymi odpowiednikami jako powód podając rzekomo niskie warunki dobrostanu krów mlecznych.

Tylko do 14 sierpnia mogą składać wnioski o pomoc rolnicy posiadający do 50 sztuk trzody chlewnej, którzy otrzymali nakaz likwidacji stada.

System opracowany przez irlandzką firmę może sklasyfikować 900 świń na godzinę i dostarcza informacji na temat składu tuszy. W czerwcu system ten otrzymał homologację w Polsce i Hiszpanii. 

W wyniku negocjacji przeprowadzonych ze stroną egipską, ustalony bilateralnie wzór Świadectwa zdrowia dla świeżego mięsa bez kości, wyrobów i produktów mięsnych z trzody chlewnej przeznaczonych do eksportu do Arabskiej Republiki Egiptu został rozszerzony o produkty mięsne przetworzone termicznie.

Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o szczególnych rozwiązaniach związanych z wystąpieniem afrykańskiego pomoru świń (ASF) na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedłożony przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Zaproponowane rozwiązanie ułatwi producentom rolnym sprzedaż wolnych od wirusa ASF świń pochodzących z obszarów objętych ograniczeniami wprowadzonymi w związku z wystąpieniem w Polsce afrykańskiego pomoru świń.

Wsparcie dla ukraińskich konkurentów polskich rolników ze strony Ministerstwa Spraw Zagranicznych nie zakończy się na wspieraniu rozwoju uprawy malin na Wołyniu – czytamy w dzisiejszej publikacji portalu Kresy.pl. Okazuje się, że polski MSZ będzie finansowo wspierał na Ukrainie projekt wprowadzania nowych technologii przetwórstwa mleka poprzez zapoznanie się z polskimi doświadczeniami.

W minionym roku w Niemczech ponownie spadło stosowanie antybiotyków w produkcji zwierzęcej. W latach 2011-2017 liczba antybiotyków stosowanych przez lekarzy weterynarii zmniejszyła się o ponad połowę.

Pomimo narastającej w Australii krytyki dotyczącej wywozu żywych zwierząt gospodarskich, w pierwszej połowie 2018 r. wysłano na eksport więcej sztuk bydła niż w tym samym okresie poprzedniego roku. Jedynie nieznacznie spadła liczba wywożonych owiec.

60 milionów piskląt kur nieśnych rocznie będzie dostarczała na rynek chińska wylęgarnia drobiu Huayu International Poultry Incubation Center. Chińczycy korzystają z materiału genetycznego firmy Hy-Line International.

Stany Zjednoczone są trzecim największym eksporterem produktów mleczarskich na świecie po Unii Europejskiej i Nowej Zelandii. Według FAO, w 2017 r. z tego kraju, na rynki zewnętrzne sprzedano produkty mleczarskie, które w ekwiwalencie mleka wyniosły 10,7 mln t, co stanowiło 15% światowego obrotu produktami mleczarskimi.