PRODUKCJA ZWIERZĘCA

Liczne firmy w całej Europie zobowiązały się pozyskiwać drób z hodowli z wyższymi standardami dobrostanu, w ramach „Europejskiej Inicjatywy dla Kurczaków”. Nowa analiza pokazuje, że będzie to miało liczne negatywne skutki. Koszt produkcji 1 kg kurczaka może wzrosnąć nawet o 37,5%, a misja gazów cieplarnianych przypadającej na kg wyprodukowanego mięsa -  o 24,5%.

Surowe mięso drobiowe jest jedną z głównych przyczyn zatrucia Salmonellą, które dotyka co roku tysiące osób na całym świecie. Dlaczego od 20 lat się to nie zmienia?

Australijscy producenci mleka są w trudnej sytuacji po tym, jak cena skupu mleka została obniżona przez największych przetwórców aż o 15%. Do przetwórców tych należą m.in. Fonterra Australia, Saputo i Bega.

Rolnik z Wielkiej Brytanii został ukarany grzywną w wysokości 50 tysięcy funtów (ok. 250 tysięcy złotych) po tym, jak udowodniono mu fałszowanie certyfikatów zdrowia dla drobiu.

Szczepionki są ważnym elementem ochrony zdrowia zwierząt w gospodarstwie. Zachowanie zasad prawidłowego ich przechowywania i podawania jest kluczowe dla zachowania ich pełnej skuteczności. Poniżej wskazujemy na najważniejsze wytyczne i najczęściej popełniane błędy. Artykuł ma charakter wyłącznie informacyjny.

Rosyjscy hodowcy drobiu mają poważne problemy z dostępem do szczepionek i leków weterynaryjnych. Sankcje nałożone na Rosję i kontrowersyjne decyzje rządu skutecznie utrudniają import potrzebnych farmaceutyków. Zaczyna to negatywnie odbijać się na gospodarstwach drobiarskich. Rosyjscy producenci drobiu, aby przetrwać kryzys, muszą wykazać się dużą elastycznością i kreatywnością.

Do pasz dla zwierząt trafiają ogromne ilości mikroplastiku. Uwalnia on związki chemiczne, które działają w organizmie zwierząt jak hormony. Ma to poważny wpływ na ich zdrowie i płodność. Związki te zagrażają również ludziom.

Muchy w miesiącach letnich stają się na gospodarstwach mlecznych plagą. Drażnią ludzi i zwierzęta – a jak się niedawno okazało, przenoszą również bakterie odpowiadające za rozwój zapalenia wymienia u krów.

Dania wprowadza pierwszy na świecie podatek za każdą utrzymywaną przez hodowców krowę i świnię, co ma ograniczyć emisję metanu. Rząd jest dumny z decyzji, a rolnicy oburzeni. Jakie negatywne skutki będą mieć podatki klimatyczne dla rolników?

Co powoduje obniżenie jakości skorupek jaj kurzych? Omawiamy najczęstsze przyczyny i dajemy wskazówki, jak im zapobiec.

Przedstawiamy dostępne na rynku systemy i kojce porodowe dla loch, w których zrezygnowano z tradycyjnych klatek. Które są najlepsze pod względem dobrostanu i ekonomii? Czy możliwy jest tutaj kompromis?

Kilka dni temu w USA potwierdzono wystąpienie trzeciego przypadku ptasiej grypy u człowieka - który zakaził się od krowy. Jednocześnie w kilku stanach odnotowano masowe padnięcia na grypę u bydła. Pojawiają się propozycje, aby pracownicy gospodarstw mlecznych poddawani byli co tydzień obowiązkowym badaniom w kierunku grypy ptaków.

Wykorzystując bydło domowe (Bos taurus), które kilkadziesiąt lat temu wypuszczono na wolność, naukowcy z Uniwersytetu Miejskiego w Hongkongu byli w stanie zaobserwować, że zwierzęta liżą się nawzajem według hierarchii, ale jest to nie tylko związane z tym aspektem.

ASF nadal stanowi wyzwanie dla hodowców trzody chlewnej w Europie. Nowy raport dotyczący przebiegu epidemii pokazuje, że państwa UE radzą sobie z chorobą coraz lepiej. Niestety, Polska nadal ma z tym pewne problemy.

Wielka Brytania jako pierwsze państwo w Europie wprowadziła zakaz eksportu żywych zwierząt przeznaczonych na ubój lub tucz. Czy podobny zakaz wprowadzi Unia Europejska?

Zmiany klimatu zmuszają hodowców owiec do wprowadzenia radykalnych zmian – takich, jak przesunięcie sezonu wykotów owiec. Zmieni to organizacje wszystkich działań w gospodarstwie. Tegoroczny sezon wykotów w Wielkiej Brytanii był katastrofą, przez intensywne deszcze, wilgoć i wiatr - wiele jagniąt go nie przeżyło.

AI pomoże w leczeniu chorób oddechowych świń. Na rynku pojawiło się urządzenie wykorzystujące sztuczną inteligencję, które rejestruje odgłosy wydawane przez świnie. Na tej podstawie wykrywa rozpoczynające się problemy z układem oddechowym u zwierząt – precyzyjnie i na ok. 5 dni wcześniej niż ma to miejsce w tradycyjnej diagnostyce.

Mimo wojny rolnictwo w Rosji się rozwija. Powstaje tam właśnie rekordowej wielkości gospodarstwo mleczne. Na jej wybudowanie przeznaczonych zostanie 175 milionów dolarów.

Sprawdzono częstość występowania groźnych szczepów bakteryjnych na niewielkich i dużych fermach brojlerów kurzych. Wyniki analizy są zaskakujące.

Dlaczego ptaki w stadzie dziobią się, skubią i kaleczą? Omawiamy najczęstsze przyczyny kanibalizmu u drobiu i sposoby rozwiązania tego problemu.