Trzoda chlewna

Dzisiaj na dużej niemieckiej giełdzie tuczników cena nie uległa zmianie w stosunku do ubiegłego tygodnia. Jak informuje zrzeszenie VEZG, taka rekomendacja wynika ze zrównoważonej relacji popytowo-podażowej na rynku trzody chlewnej za Odrą. Jednocześnie stawka jest o 0,14 EUR/kg niższa od tej notowanej aktualnie na małej giełdzie. Co więcej, cena maksymalna jaką brało pod uwagę zrzeszenie wynosi 2,43 EUR/kg, co pokazuje, że dalsze podwyżki notowań tuczników są realne w najbliższym czasie. 

Na małej niemieckiej giełdzie tuczników podczas dzisiejszej licytacji utrzymała się niska podaż świń. Tym razem jednak aukcja nie zakończyła się stuprocentową sprzedażą. Stawka za tuczniki utrzymała jednak rekordowy poziom. 

Doczekaliśmy się dalszych wzrostów cen skupu żywca wieprzowego. Wzrost ceny skupu nie powinien być zaskoczeniem. Sezonowa tendencja związana z rozpoczęciem grillowania oraz wolniejszymi przyrostami zwierząt z powodu wyższych temperatur powietrza daje o sobie znać w mniejszym lub większym stopniu każdego roku – komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz ze związku KZP-PTCh Polpig.

Ceny warchlaków zaczęły rosnąć. Po okresie stagnacji, najpierw w czwartek wzrosły ceny prosiaków na duńskim SPF (+10,00 DKK/szt.). Dzisiaj za Odrą warchlaki (25 kg) wyceniono na 88,00 EUR/szt. (398,59 zł/szt.), co daje wzrost o 3,50 EUR/szt. w stosunku do ceny sprzed tygodnia. W trend wzrostowy wpisują się także producenci wieprzowiny w Polsce i powoli podnoszą stawki.

Doczekaliśmy się dalszych wzrostów cen skupu żywca wieprzowego. Ostatnie zmiany ceny VEZG były notowane 22 marca br., czyli 8 tygodni temu. Ustalona wówczas cena skupu 2,33 euro za kilogram tuszy tucznika w klasie E była stosowana aż do ostatniej środy.

Dzisiaj na małej niemieckiej giełdzie odnotowaliśmy skokową podwyżkę ceny tuczników. Stawka za świnie rzeźne wspięła się na nowy, rekordowy poziom. Wzrostowi ceny towarzyszyła niska podaż tuczników, które, mimo wygórowanej stawki, rozeszły się na pniu. 

Po 5 tygodniach stagnacji ceny duńskich warchlaków w końcu wzrosły.

Wzrost temperatur w całej Europie sprzyja spotkaniom przy grillu. Dzięki temu wzrasta popyt na surowce - twierdzi Mads Stougaard, dyrektor marketingu w Danish Crown.

Dzisiaj na dużej niemieckiej giełdzie, po dwóch miesiącach stagnacji, cena tuczników wyraźnie wzrosła. Podwyżka sprawia, że stawka na dużej giełdzie znalazła się na nowym, rekordowym poziomie. 

Eksport wieprzowiny z Niemiec do Korei Południowej znów jest możliwy. Według niemieckiego ministerstwa rolnictwa (BMEL), Korea Południowa po dwuipółletniej przerwie ponownie zatwierdziła trzy niemieckie rzeźnie i zakłady przetwórcze na dostawy wieprzowiny.  

Mała niemiecka giełda tuczników nie poszła za ciosem i po piątkowej podwyżce, dzisiaj stawka za świnie rzeźne nie zmieniła się. Wzrosła natomiast podaż i liczba sprzedanych zwierząt. 

Równowaga popytowo-podażowa na rynku trzody chlewnej nadal utrzymuje ceny warchlaków na stabilnym poziomie. To trend ogólnoeuropejski, bowiem u czołowych producentów wieprzowiny, tzn. w Danii i Niemczech, stawki za prosiaki od dłuższego czasu pozostają niezmienne. Dzisiaj za Odrą warchlaki (25 kg) wyceniono na 84,50 EUR/szt. (382,52 zł/szt.). 

- W ostatnim czasie mieliśmy do czynienia z korektą notowań cen tuczników w związku z dużą różnicą cenową w Niemczech i w Polsce oraz kursu euro. Import wieprzowiny do Polski nie będzie już taki opłacalny. Podaż tuczników będzie mniejsza ze względu na nadchodzące gorące tygodnie – komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz ze związku KZP-PTCh Polpig.

W tym tygodniu ceny tuczników na małej niemieckiej giełdzie wyłącznie rosną. O ile we wtorkowej licytacji odnotowaliśmy symboliczny wzrost stawki, tak dzisiejsza podwyżka jest już godna uwagi. W porównaniu do aukcji sprzed kilku dni wyraźnie wzrosły też popyt i podaż świń rzeźnych. 

- Krótki tydzień ubojowy, wynikający ze Święta Wniebowstąpienia, nie przyniósł żadnych znaczących zmian na europejskim rynku wieprzowiny. Zamiast tego uwaga skupia się na oczekiwanej zmianie pogody w dużej części Europy w przyszłym tygodniu - mówi Mads Stougaard, dyrektor ds. rynku w Danish Crown.

- Ogólna sytuacja na rynku prosiąt nie uległa zmianie. Podaż jest niewielka, a popyt ze strony producentów trzody chlewnej jest wysoki. W ten sposób wolne partie prosiąt mogą być nadal sprzedawane bez problemów i z wysokimi dopłatami. Szczególnie w Polsce zapotrzebowanie na prosięta jest duże. Cena polskiej świni rzeźnej wzrosła do 18,75 DKK/kg w ostatnich tygodniach. Ponadto koszty pasz w Polsce są niższe niż w innych krajach UE ze względu na import zboża z Ukrainy – tak sytuację na rynku warchlaka postrzega duńska organizacja producentów trzody chlewnej Danske Svineproducer.

- Owszem, mamy bardzo wysokie stawki za tuczniki, jednakże wielu z nas, posiada jeszcze zboża zakupione powyżej 1000 zł za tonę, co powoduje, że w bilansie zysków i strat jesteśmy na bardzo niewielkim plusie, o ile jesteśmy. Do tego trzeba dodać, że niezwykle droga zrobiła się u nas energia elektryczna oraz koszty pracy, które potęgują ponoszone koszty w produkcji oraz hodowli – wylicza Bartosz Czarniak ze związku Polsus.

- Popyt na świnie rzeźne rozwija się dość szybko. W wyniku krótszego tygodnia ubojowego (święto państwowe w Niemczech) oferowana liczba świń jest wystarczająca do pokrycia popytu. Efektem są stabilne ceny – komentuje dzisiejszą rekomendację cenową zrzeszenie VEZG.

- Otrzymujemy bardzo wiele sygnałów od rozżalonych rolników, którzy otrzymali odmowę wypłaty środków finansowych w zakończonym działaniu „Nadzwyczajne tymczasowe wsparcie dla rolników, mikroprzedsiębiorstw oraz małych i średnich przedsiębiorstw szczególnie dotkniętych wpływem rosyjskiej inwazji na Ukrainę”. Na przykład w powiecie leszczyńskim, który stanowi ciągle, jeszcze zagłębie trzodowe,  na 380 wniosków wydano 58 decyzji odmownych, tj. 15, 26% wszystkich wniosków. Są to zwykle gospodarstwa o niewielkiej powierzchni gruntów rolnych do 10 ha, gdzie głównym źródłem dochodów jest produkcja zwierzęca, w tym produkcja trzody chlewnej – czytamy w piśmie Wielkopolskiej Izby Rolniczej, które zostało wysłane do ministra rolnictwa.