Dodaj ogłoszenie
CenyRolnicze
NOTOWANIA
21 lutego 2018, Środa.
Kursy walut: USD USD - 3,3697 EUR EUR - 4,1562 GBP GBP - 4,7072 DKK DKK - 0,5581
Archiwum
21.02.2018 MATIF: pszenica kons. MAR18 - 161,25 (+ 0,47%), kukurydza MAR18 - 152,00 (- 0,33%), rzepak MAJ18 - 354,50 (+ 0,14%) [euro/tona] +++ +++ +++ 21.02.2018 12.30 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,20 - 5,70 zł/kg, średnia: 5,41 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++
Wieprzowina

Ceny skupu netto: 19.02 - 25.02.2018

Wieprzowina, mięso wieprzowe, półtusze - ceny sprzedaży

 

Notowania cen sprzedaży mięsa wieprzowego portalu CenyRolnicze.pl obejmują swym zakresem głównie oferty półtusz według klasyfikacji EUROP.

EUROP to nic innego jak poubojowa ocena zawartości mięsa w tuszy wieprzowej. Jej początki sięgają roku 1993, kiedy hodowcy trzody chlewnej zaczęli domagać się rozliczania uwzględniającego jakość dostarczanego do zakładu surowca.

Klasa S – 60% i więcej mięsa w tuszy, klasa E – 55,0-55,9%, klasa U – 50,0-54,9%, klasa R – 45,0-49,9%, klasa O – 40,0-44,9%, klasa P – poniżej 40,0%

Zdarza się również, że zakłady mięsne czy ubojnie wystawiają w naszych tabelach również ceny hurtowe sprzedaży schabu, karkówki, szynki, podrobów wieprzowych czy tłuszczy i skór.

Podejmując negocjacje cenowe z danym zakładem należy przyjąć, że możliwa do uzyskania cena transakcyjna za 1 kilogram półtuszy czy innego asortymentu (szczególnie przy zakupie większej ilości) jest o parę procent niższa od oficjalnej stawki podanej przez firmę w tabeli.

Tabelę należy przewijać poziomo żeby zobaczyć wszystkie dane.
Nazwa i dane firmy Źródło Wieprzowina asortyment Dodatkowe informacje Cena (zł/kg)
Dunka Sp. z o. o.

150 pkt
śląskie/Jestrzębie Zdrój
Ul. Cieszyńska 13,
44-335 Jastrzębie-Zdrój
Pokaż telefon
https://edunka.pl
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze S klasa cena z dowozem w promieniu 100 km od zakładu 7,00
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze E klasa cena z dowozem w promieniu 100 km od zakładu 6,60
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze U klasa cena z dowozem w promieniu 100 km od zakładu 6,40
Ubojnia Mejsner F.H.U. Andrzej Mejsner

172 pkt
wielkopolskie/kolski
Tarnówka 13,
62-660 Dąbie
Pokaż telefon
https://www.mejsner.pl/
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze U klasa cena z dowozem w promieniu 200 km przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 6,10 zł/kg
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze E klasa cena z dowozem w promieniu 200 km przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 6,40 zł/kg
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze S klasa cena z dowozem w promieniu 200 km przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 6,60 zł/kg
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze E klasa cięcie agencyjne cena z dowozem w promieniu 200 km przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 6,80 zł/kg
Zakład Uboju i Przetwórstwa Mięsnego Sapiechowska Małgorzata
małopolskie/olkuski
Wierzchowisko 66 G, 32-340 Wolbrom
Pokaż telefon
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze mix - 6,00-7,00
cennik firmowy, 2018-02-19 półtusze maciory mix - 4,80-5,50
PODSUMOWANIE Średnia cena zł/kg :
6,39
MIN - MAX:
4,80 - 7,00