Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
19 lipca 2018, Czwartek.
Kursy walut: USD USD - 3,7163 EUR EUR - 4,3155 GBP GBP - 4,8348 DKK DKK - 0,5790
Archiwum
18.07.2018 MATIF: pszenica kons. WRZ18 - 186,00 (- 0,53%), kukurydza SIE18 - 171,25 (+ 0,29%), rzepak SIE18 - 360,50 (+ 0,07%) [euro/tona] +++ +++ +++ 18.07.2018 13.12 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,80 - 6,30 zł/kg, średnia: 6,05 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

Wieprzowina

Ceny sprzedaży netto: 16.07 - 22.07.2018

Wieprzowina, mięso wieprzowe, półtusze - ceny sprzedaży

 

Notowania cen sprzedaży mięsa wieprzowego portalu CenyRolnicze.pl obejmują swym zakresem głównie oferty półtusz według klasyfikacji EUROP.

EUROP to nic innego jak poubojowa ocena zawartości mięsa w tuszy wieprzowej. Jej początki sięgają roku 1993, kiedy hodowcy trzody chlewnej zaczęli domagać się rozliczania uwzględniającego jakość dostarczanego do zakładu surowca.

Klasa S – 60% i więcej mięsa w tuszy, klasa E – 55,0-55,9%, klasa U – 50,0-54,9%, klasa R – 45,0-49,9%, klasa O – 40,0-44,9%, klasa P – poniżej 40,0%

Zdarza się również, że zakłady mięsne czy ubojnie wystawiają w naszych tabelach również ceny hurtowe sprzedaży schabu, karkówki, szynki, podrobów wieprzowych czy tłuszczy i skór.

Podejmując negocjacje cenowe z danym zakładem należy przyjąć, że możliwa do uzyskania cena transakcyjna za 1 kilogram półtuszy czy innego asortymentu (szczególnie przy zakupie większej ilości) jest o parę procent niższa od oficjalnej stawki podanej przez firmę w tabeli.

Tabelę należy przewijać poziomo żeby zobaczyć wszystkie dane.

Nazwa i dane firmy Źródło Wieprzowina asortyment Dodatkowe informacje Cena (zł/kg)
Zakład Uboju i Przetwórstwa Mięsnego Sapiechowska Małgorzata

22 pkt
małopolskie/olkuski
Wierzchowisko 66 G, 32-340 Wolbrom
Pokaż telefon
cennik firmowy, 2018-07-16 półtusze maciory mix - 4,50-5,00
cennik firmowy, 2018-07-16 półtusze mix - 6,30-7,00
Dunka Sp. z o. o.

183 pkt
śląskie/Jestrzębie Zdrój
Ul. Cieszyńska 13,
44-335 Jastrzębie-Zdrój
Pokaż telefon
https://edunka.pl
cennik firmowy, 2018-07-19 półtusze, mięsność dostawy 58% i więcej cena z dowozem w promieniu 100 km od zakładu przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 7,05
Ubojnia Mejsner F.H.U. Andrzej Mejsner

205 pkt
wielkopolskie/kolski
Tarnówka 13,
62-660 Dąbie
Pokaż telefon
https://www.mejsner.pl/
cennik firmowy, 2018-07-19 półtusze E klasa cięcie agencyjne cena z dowozem w promieniu 200 km przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 6,70 zł/kg
cennik firmowy, 2018-07-19 półtusze S klasa cena z dowozem w promieniu 200 km przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 6,50 zł/kg
cennik firmowy, 2018-07-19 półtusze E klasa cena z dowozem w promieniu 200 km przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 6,30 zł/kg
cennik firmowy, 2018-07-19 półtusze U klasa cena z dowozem w promieniu 200 km przy zamówieniach hurtowych min. 3 tony 6,00 zł/kg
PODSUMOWANIE Średnia cena zł/kg :
6,28
MIN - MAX:
4,50 - 7,05