- Polska wiosenna truskawka intensywnie pachnie, a jej szypułka jest świeża, soczyście zielona, sztywna i delikatnie odstaje od owocu. Koszt jej produkcji sprawia, że jest droższa od importowanej z południa Europy i północnej Afryki. Jak rozpoznać polską truskawkę jeszcze przed jej spróbowaniem? Świeża szypułka prawdę nam powie – przypominają kaliscy plantatorzy, których pytał o to Mikołaj Rey i „Czas na polskie superowoce!”.

Na rynku skupu zbóż kontynuowana jest tendencja wzrostowa. Przede wszystkim nadal idą w górę stawki za pszenicę. Niekiedy wycena ziarna tego zboża przekracza 1000 zł/t. Nadal rosną notowania kukurydzy, która jest na rynku droższa od pszenicy. Kolejny wzrost stawek odnotowaliśmy w przypadku propozycji zakupu rzepaku. Niektórzy kupujący są skłonni zapłacić za nasiona tej rośliny nawet 2800/zł/t. 

W miniony piątek i dzisiaj na małej niemieckiej giełdzie tuczników odnotowaliśmy solidne podwyżki. W porównaniu do aukcji sprzed kilku dni, wzrosła liczba zaoferowanych do sprzedaży świń. Co więcej, kupujący dopisali. Czy dwie wzrostowe licytacje na małej giełdzie wpłyną na jutrzejszą decyzję niemieckiego zrzeszenia VEZG, co do zmiany rekomendowanej stawki za tuczniki?

- Problemy związane ze zwalczaniem ptasiej grypy możemy rozwiązać tylko razem. Pamiętajmy, że to samorządy zezwalają na budowę ferm i powinny również brać odpowiedzialność za sytuacje kryzysowe. Szybka utylizacja zabitego drobiu jest ważna z punktu widzenia ograniczenia rozprzestrzeniania się grypy ptaków, a co za tym idzie zminimalizowania strat poniesionych przez hodowców oraz firmy współpracujące – uważa wojewoda mazowiecki Konstanty Radziwiłł. 

Na rynku bydła rzeźnego od początku roku mamy do czynienia ze stabilną sytuacją i dominującym, słabym trendem wzrostowym. Dzisiejsze zestawienie wpisuje się tendencję wzrostową i przyniosło niewielkie podwyżki średnich stawek, których wymiar osiągnął do 0,06 zł/kg. 

- Każdy kto – szczególnie w tak trudnym dla Polski oraz polskiego rolnictwa momencie – wniesie projekt likwidacji czy ograniczenia któregokolwiek sektora polskiej gospodarki, jest zdrajcą! Ostrzegam rządzących, że koszty sojuszu z lewicą i zagranicznymi organizacjami antyhodowlanymi będą mogli obliczać w przegranych wyborach i dziesiątkach tysięcy rolników na ulicach – przestrzega Sławomir Izdebski, przewodniczący Ogólnopolskiego Porozumienia Związków Zawodowych Rolników i Organizacji Rolniczych. 

Unia Europejska planuje wprowadzić przepisy, które mogą doprowadzić  do likwidacji chowu klatkowego kur, królików, kaczek, gęsi, przepiórek i macior. Groźba likwidacji chowu klatkowego pojawia się akurat w momencie, gdy polska hodowla zmaga się z epidemią ptasiej grypy.

Analiza blisko 6 tys. cen z I kwartału 2020 i 2021 r. wykazała, że warzywa w sklepach potaniały średnio o prawie 5%. Spośród 10 sprawdzanych produktów aż 8 odnotowało spadki. Największe dotyczyły cebuli – ok. 24%, buraków – ponad 18%, a także ziemniaków – niecałe 16%. Z kolei ceny owoców obniżyły się o przeszło 4%. Na 10 analizowanych towarów aż 7 poszło w dół. Były to przede wszystkim cytryny – blisko 15%, gruszki – ok. 13% oraz jabłka – o 11%. 

Wyniki finansowe z niemieckich ferm z lat 2001-2009 obrazują jaki był procentowy udział kosztów w produkcji trzody chlewnej. Największym kosztem produkcyjnym jest nadal zakup paszy. W roku 2007/2008 globalne wpływy doprowadziły do znacznego wzrostu cen pasz. Udział kosztów paszy w kosztach bezpośrednich waha się w granicach 48-60%. Na przestrzeni lat koszty remontu stada się zmniejszyły w ujęciu procentowym, podczas gdy woda i energia pozostały na stałym poziomie. Koszty weterynaryjne zwiększyły się po roku 2007 i w 2009 stanowiły już 14,2%. 

W miniony piątek (7 maja), na posiedzeniu Rady Federalnej Meklemburgia-Pomorze Przednie wnioskowano o wprowadzenie górnych limitów liczby zwierząt w obiektach zootechnicznych. Wg tamtejszych władz, rząd federalny Niemiec powinien rozważyć, czy możliwe są ograniczenia wielkości dla obiektów hodowlanych. Jak twierdzą, należy skupić się na ochronie przeciwpożarowej, ale także na ochronie przed epidemią.

Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego informuje, że do 23 maja 2021 r. wydłużony został okres, za który przysługuje zasiłek opiekuńczy dla ubezpieczonego rolnika/domownika.

W tygodniu kończącym się 2 maja 2021 roku, polski eksport pszenicy poza UE wyniósł 63,62 tys. ton, w porównaniu do 86,52 tys. ton - tydzień wcześniej i 119,88 tys. ton w analogicznym tygodniu przed rokiem. Od początku sezonu 2020/21 (od 1-lipca 2020) wysłaliśmy poza granice UE 2,88 mln ton pszenicy.

Stabilne ceny warchlaków w Danii i Niemczech, powodują, że również krajowi producenci i importerzy nie zmieniają istotnie swoich ofert. W porównaniu do ubiegłego tygodnia, stawki za polskie prosiaki nieznacznie spadły - o 1-2 zł na sztuce. 

Dzisiaj rano w jednym z gospodarstw rolnych w miejscowości Budy w powiecie krotoszyńskim, doszło do bardzo poważnego wypadku. Maszyna do sianokiszonki przygniotła głowę 34-letniego mężczyzny.

- Na rynku surowca kolejny tydzień pogłębiającego się zamieszania. Obserwujemy duże wahania cen skupu kurczaka w zależności od dostępności w danym rejonie Polski. Nie wpływa to dobrze na stabilizację pracy szeregu ubojni, które są zmuszone pracować z 2-3 dniowymi przerwami w tygodniu. Brak regularności podaży wywiera presję na rynek kontraktacji, który będzie kontynuował powolny trend wzrostowy – ocenia nasz redakcyjny ekspert Adam Kurowski.      

- Odszkodowania za ptasią grypę powinny być wypłacane hodowcom natychmiast. Nie może tak być, że władza podejmuje decyzje, które przynoszą ogromne straty majątkowe drobiarstwu, a jednocześnie umywa ręce od dalszych konsekwencji. To jest tak, jakby jakiś przestępca przyszedł i wymusił na nas haracz i potem sobie poszedł, pozostawiając poszkodowanego z problemami – wyjaśnia mecenas Jacek Wilk.

Główny Lekarz Weterynarii poinformował o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 273 - 300 w 2021, które zostały stwierdzone w dniach 27 kwietnia - 6 maja 2021 r. W dotkniętych chorobą gospodarstwach utrzymywano 1 014 509 sztuk drobiu. Największe ognisko ujawniono na fermie w powiecie mławskim, gdzie znajdowało się 223 tys. kur.

Hodowcy świń nie mają okazji, by odrobić straty wynikające z wcześniejszych perturbacji rynkowych. Wynikały one m.in. z: sytuacji związanej z ASF, problemów ze sprzedażą żywca, niskimi stawkami skupu tuczników, pandemią COVID 19 oraz wysokimi cenami za warchlaki i pasze. Kapryśna aura nie dała też impulsu do rozpoczęcia sezonu grillowego i tym samym nie wzrósł popyt na wieprzowinę. Stąd wydłuża się oczekiwanie na podwyżki cen skupu żywca wieprzowego.

Przypomnijmy, iż w grudniu ubiegłego roku policjanci z Ostrowa Wielkopolskiego zatrzymali trzech rolników, którzy - zdaniem parlamentarzysty PiS Tomasza Ławniczaka - mieli wywiesić banery z hasłami nawołującymi do tego, aby poseł oddał 40 tys. złotych za ochronę jego domu przez policję. Sąd Rejonowy stwierdził, że zatrzymanie rolników było niezasadne. 

Od 26 kwietnia br. na niemieckim rynku trzody chlewnej obowiązuje stawka za warchlaki na poziomie nieco poniżej 50 EUR/szt. Zrzeszenie VEZG postanowiło, że taka cena zostanie utrzymana przynajmniej do połowy maja, ponieważ na rynku panuje stabilna relacja popytowo-podażowa.