Mleko

Po dość szybkich wzrostach w drugiej połowie ubiegłego roku (+4,5% r/r), produkcja mleka w UE spowalnia. W pierwszej połowie br. była wyższa o 2,9% r/r. Na niepełnych danych można oszacować, że wzrost produkcji w kwietniu wyniesie, podobnie jak w marcu, ok. 1% r/r.

Produkcja i spożycie mleka krowiego wzrośnie na całym świecie o 35 procent do 2030 roku. Ceny powinny pozostać stabilne – tak ocenia sytuację rynkową międzynarodowa sieć ekspertów IFCN.

Ponad 30 lat po klęsce w Czarnobylu, mleko w niektórych częściach Ukrainy nadal ma poziomy radioaktywności nawet pięciokrotnie przekraczające oficjalny bezpieczny limit. 

Z okazji Światowego Dnia Mleka, firmy O-I i Robico przeprowadziły badanie[1] wśród polskich konsumentów, aby poznać świadomość zalet świeżego mleka w szkle w Polsce.

Podczas obchodów Światowego Dnia Mleka Copa i Cogeca świętowały również poprawę sytuacji na rynku mleka, zwracając uwagę na znaczenie sektora dla utrzymania żywotności obszarów wiejskich.

Alworol Wolica Nowa w Aleksandrowie, to jedno z największych gospodarstw rolnych w woj. wielkopolskim. 22 maja br. jego właściciele byli gospodarzami II Narodowego Dnia Mlecznej Fermy. Wydarzenie skupiło 300 hodowców z całego kraju.

Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych, przedłożony przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi.

Masło

W dniu  2  marca 2018  roku w  portach  Europy  Zachodniej cena ukształtowała się na poziomie  6 025 USD/t i była  o  11 %  wyższa niż w poprzednim notowaniu  i  o  18 % wyższa niż przed miesiącem,  o  39 %  wyższa niż przed rokiem.

Działanie 1. Zakup odtłuszczonego mleka w proszku w drodze procedury przetargowej

Rozporządzeniem Rady (UE) 2018/147 ustalono, że w ramach interwencji publicznej ograniczenie ilościowe zakupu OMP po ustalonych cenach na 2018 r. wynosi 0 ton.

W pierwszym tygodniu kwietnia 2018 r. eksperci Komisji Europejskiej opublikowali wiosenną edycję raportu „Short-term outlook for EU agricultural markets”, w której zaprezentowali prognozy dla podstawowych rynków rolnych w UE.

16 maja br. rusza kolejna edycja targów żywności SIAL w Szanghaju. Targi są czwartą pod względem wielkości tego typu imprezą na świecie. Tereny wystawiennicze podzielone będą na 14 hal, rozłożonych na blisko 162.000 m2. Szacuje się że w bieżącym roku w Targach weźmie udział ponad 3.400 firm i 110.000 specjalistów, reprezentujących ponad 67 krajów.

W 2017 r. wartość eksportu produktów mleczarskich z Polski na rynki pozaunijne zwiększyła się o 27% do 476 mln EUR. Największym, pod względem wartości, odbiorcą tych produktów była Algieria – gdzie sprzedaż osiągnęła 68,8 mln EUR tj. o 67% więcej niż przed rokiem. Zwiększyła się również wartość eksportu do drugich pod tym względem, Chin (o 52% do 48,2 mln EUR) oraz trzeciej Arabii Saudyjskiej (o 32% do 34,8 mln EUR).

Polska, wg danych Eurostat, w 2016 r. była czwartym największym producentem serów świeżych w Unii Europejskiej. Więcej serów świeżych produkuje się w Niemczech, Francji i we Włoszech. Udział Polski w unijnej produkcji szacowany jest na ok. 13%.

W dniu 21 marca 2018 roku odbyło się Walne Zgromadzenie Przedstawicieli Członków Spółdzielni Mleczarskiej MLEKOVITA, na którym Prezes Zarządu Dariusz Sapiński przedstawił sprawozdanie z działalności firmy wraz z wynikami roku 2017.