Mleko

Kryzys wywołany pandemią koronawirusa wywołuje ogromne komplikacje w rolnictwie. Amerykańscy producenci mleka nie maja gdzie sprzedać surowca. Na Florydzie mleko wylewane jest na pola uprawne. 

Rynek mleka w Wielkiej Brytanii wykazuje pierwsze oznaki kryzysu wywołanego epidemią koronawirusa. Niektóre mleczarnie przestały płacić rolnikom.

- Z dniem 6 kwietnia br. wznawiamy świadczenie najistotniejszej obecnie dla hodowców usługi, którą jest ocena wartości użytkowej. Informujemy, że przeprowadzenie usługi w miesiącu kwietniu uzależniamy od Państwa decyzji, dlatego próbne doje wykonamy tylko po wcześniejszej konsultacji. Jedynie jednoznaczna zgoda na usługę, jest dla nas podstawą do wyznaczenie dogodnego terminu i wizyty naszego pracownika – informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka. 

Mleczarnia w Turku postanowiła ograniczyć skup o 10%, tak aby utrzymać cenę mleka na niezmienionym poziomie. W najbliższych tygodniach produkcja serów będzie ograniczana, a nawet w czarnym scenariuszu może dojść do chwilowego zatrzymania fabryki. Wiele mleczarni rozpoczęło proces obniżania cen skupu, zaleca rolnikom obniżanie produkcji mleka i nie przyjmuje nowych dostawców. A szczyt produkcji mleka dopiero nastąpi...

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bieruniu ze Śląska poinformowała spółkę Przedsiębiorstwo Nasienne „Księży Las”, że nie będzie kupowała od niej mleka. Do czasu znalezienia innych odbiorców będzie płaciła 80 groszy za litr mleka. Gospodarstwo z Księżego Lasu utrzymuje 1,3 tys. sztuk bydła. Produkuje dziennie 17 tys. litrów mleka. Podobny los spotkał innego producenta, który dostarczał do Bierunia 16 tys. litrów mleka dziennie. 

Czeska gmina Kynice w regionie Havlíčkův Brod została zamknęła w poniedziałek z powodu koronawirusa. Jedyną osobą, która została zwolniona z kwarantanny jest rolnik Pavel Francl z Pavlov. W jego gospodarstwie w Kynicach znajduje się 600 krów, którymi na zmiany opiekuje się 12 osób. 

W Ameryce Północnej fermentacja i destylacja serwatki do produkcji wódki jest coraz bardziej popularna, a niektóre mleczarnie nawiązały w ostatnich latach współpracę z gorzelniami, aby stworzyć własne mleczne napoje alkoholowe. Eksperci spodziewają się, że niektóre mleczarnie w Stanach Zjednoczonych wkrótce wprowadzą na rynek własne produkty, aby urozmaicić ofertę i w ten sposób rekompensować straty związane ze spadkiem cen mleka.

Agnieszka Maliszewska, dyrektor Polskiej Izby Mleka, zaapelowała do ministra rolnictwa o wstrzymanie w zakładach i spółdzielniach mleczarskich wszelkich kontroli. Powód? Obawia przed... zawleczeniem koronawirusa.

Sytuacja na rynku mleka w większości krajów Unii Europejskiej jest stabilna choć niepokojące spadki cen zaczynamy już obserwować w Polsce. Kolejnym problem z jakim przyjdzie się zmierzyć branży jest epidemia koronawirusa, która może spowodować krótkoterminowe zakłócenia w handlu z Chinami. 

W nocy 8 marca wiele centrów dystrybucyjnych sieci handlowej Aldi zostało sparaliżowanych. Rolnicy użyli ciągników rolniczych do blokowania magazynów dystrybucyjnych Aldi w całych Niemczech. Sieć handlowa zapowiedziała, iż wkrótce będzie negocjować ceny zakupu produktów mlecznych, które zdaniem rolników i tak są już na granicy opłacalności produkcji. 

W związku ze skierowaniem do Sejmu projektu ustawy o zmianie niektórych ustaw w związku z promocją prozdrowotnych wyborów konsumentów potocznie zwaną ustawą, cukrową Polska Izba Mleka, jako organizacja zrzeszająca przetwórców mleka, wnosi o wyłączenie z zapisów ustawy mleka i produktów mlecznych.

W minioną środę do spółdzielni mleczarskiej Bielmlek wpłynął wniosek o zwołanie walnego zgromadzenia z liczbą podpisów przekraczającą wymagane minimum. W najbliższym czasie sprawą upadającej spółdzielni zajmie się również sejmowa komisja rolnicza. Posłowie przyjrzą się również spółce Eskimos, której KOWR poręczył kredyt podobnie jak Bielmlekowi.

Jak informuje Polska Izba Mleczarska, eksporterzy produktów mleczarskich do Chin zaczynają odczuwać zawirowania spowodowane rozprzestrzenianiem się koronawirusa 2019-nCoV określanego jako koronawirus z Wuhan. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) wprowadziła stan “światowego pogotowia”, linie lotnicze (m.in. PLL LOT) zawieszają połączenia z Chinami, a Chińczycy mają dłuższą przerwę od pracy – zostało przedłużone wolne z okazji święta Nowego Roku. Wrócą do pracy 10 lutego. 

Kolejna spółdzielnia mleczarska na wschodzie Polski ma spore kłopoty. OSM w Kraśniku zalega rolnikom już ok. 2,6 mln zł.