Zboża

Obecny sezon wegetacyjny jest bardzo specyficzny, wszystko przez rekordowo długą wegetację jesienną i bardzo wysoką średnią miesięczną temperaturę, z tego powodu mamy dużo plantacji przekrzywionych. Pojawia się pytanie na jaką formę azotu postawić oraz jak ustalić wysokość pierwszej dawki? W tym roku pierwsza dawka azotu w zbożach ozimych może przysporzyć bólu głowy przez obowiązujący program azotanowy.

"Chleba naszego powszedniego daj nam dzisiaj" - część z nas prosi Najwyższego codziennie, jednak potrzebujemy go wszyscy. Każdy z nas lubi „znaleźć” na swoim talerzu chrupiącą, pachnącą, świeżą kromkę, czy bułeczkę.

Także w środę w górę pięły się ceny olejów roślinnych. W Chicago olej sojowy podrożał o ponad 1% i zaliczył najwyższe zamknięcie od 22-października. Swoje nowe 4-miesięczne szyty ustanawiał wczoraj też olej palmowy na giełdzie w Kuala Lumpur. Rynek olejów roślinnych wspiera notowania unijnego rzepaku. W Paryżu seria rzepaku z realizacją w lutym wzrosła wczoraj o 2,5 euro, do 374,25 eur/t, co jest najwyższym zamknięciem tej serii od 15-listopada.

Produkcja rolnicza, na skutek regulacji prawnych, jak i zmian mentalności konsumentów ma stawać się coraz bardziej przyjazna środowisku. Choć wielu rolników nie jest z nich zadowolonych, czego jesteśmy świadkami rozmawiając z nimi na temat ustawy azotanowej czy obowiązku sporządzania planu nawożeniem azotem, to zamysł ustawodawcy jest jasny: nowe przepisy, przynajmniej w teorii, mają minimalizować negatywny wpływ produkcji rolniczej na środowisko.

Kontrakty na zboża i oleiste kontynuowały w piątek wzrosty trzecią sesję z rzędu, przy ciągle małej aktywności inwestorów. Skrócony tydzień okazał się również korzystny dla notowań ropy. W USA instytucje rządowe zawiesiły działalność, stąd nie były publikowane raporty eksportowe. Odłożona jest też publikacja styczniowych prognoz USDA, zaplanowana na 11-stycznia.

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych popierając wniosek Małopolskiej Izby Rolniczej wystąpił 20 grudnia 2018 r. do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi o wprowadzenie dopłat do powierzchni gruntów obsianych kwalifikowanym materiałem siewnym kukurydzy i rzepaku.

Na polskim rynku, zresztą podobnie jak w całej Europie, dostępnych jest coraz więcej zapraw nasiennych opartych o substancje z grupy inhibitorów dehydrogenazy kwasu bursztynowego (SDHI) Które z nich wybrać? Czy rzeczywiście pomogą w ograniczaniu porażenia chorobami oraz wpłyną na wybrane parametry fluorescencyjne i plon? Przed takimi dylematami stają rolnicy uprawiający nie tylko jęczmień ozimy, choć to właśnie to zboże jest bohaterem rozprawy której autorką jest, znana w środowisku doradztwa rolniczego, czytelników prasy rolniczej, jak i agronomii dr inż. Zuzanna Sawinska z Katedry Agronomii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Jak podaje Główny Urząd Statystyczny powierzchnia uprawy zbóż ogółem w 2018 r. wyniosła około 7,8 mln ha. Zbiory zbóż ogółem ocenia się na ok. 26,8 mln t, tj. o 5,2 mln t (o 16%) mniej w porównaniu do zbiorów ubiegłorocznych.

W Paryżu kukurydza już drugi miesiąc zyskuje lekko na wartości. Wyceny unijnej pszenicy pozostają stabilne przynajmniej od września, mieszcząc się zwykle w tym okresie w przedziale 200-208 eur/t. W Chicago soja i kukurydza zamknęły wtorkową sesję na lekkich plusach w nadziei na zintensyfikowanie chińskich zakupów. 

Pojawiają się coraz bardziej skonkretyzowane szacunki co do wielkości zasiewów pszenicy na świecie. IGC (International Grains Council) w listopadowym raporcie oczekuje, że zwiększą się one o 1% r/r, co będzie pierwszym wzrostem powierzchni upraw od czterech lat.

Jak stwierdza nasz ekspert od rynku zbóż, obecnie transakcje zupełnie ustały. Zapanował spokój, który może zostać zaburzony najwcześniej na początku roku. Rolnicy wstrzymują się ze sprzedażą towaru i liczą na wyższe stawki, w szczególności za kukurydzę, która w naszym zestawieniu pozostała na poziomie z wtorku. Natomiast w innych pozycjach bieżącego notowania spory ruch. Warto zwrócić uwagę na sporą podwyżkę średniej stawki za jęczmień konsumpcyjny. 

Po wzmożonym handlu zbożami na giełdach towarowych na przełomie października i listopada, ostanie dni charakteryzują się wyjątkowym spokojem. Transakcji jest niewiele. Na taką sytuacją wpłynęła przede wszystkim mniejsza liczba statków w portach. Ci producenci, którzy byli wcześniej bardzo zainteresowani sprzedażą zboża, w ostatnim czasie wstrzymali się z odstawieniem ziarna. Eksporterzy szukają jeszcze żyta oraz pszenżyta. Spory ruch panuje natomiast w handlu kukurydzą. W naszym zestawieniu warto zwrócić uwagę na znaczny wzrost średniej ceny grochu konsumpcyjnego. 

- Po dniach wolnych, na rynku nadal panuje spokój i cisza. Duże firmy się pokrywają, skupują na bieżąco, uzupełniają braki - także jakiś niewielki ruch jest. Z żadnej ze stron nie ma jednak presji. Ten co chce sprzedać, to wie gdzie zadzwonić. Ten co chce kupić, to też wie gdzie skierować swoje kroki – ocenia nasz ekspert aktualną sytuację na rynku zbóż. 

Już po raz drugi Krajowa Federacja Producentów Zbóż i Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu przy finansowaniu ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych realizują projekt dotyczący grzybów z rodzaju Fusarium spp występujących na ziarniakach pszenicy ozimej. Założeniem tego projektu jest pozyskanie prób ziarna pszenicy z jak największej liczby powiatów rolniczych w Polsce. Aktualnie trwa etap zbierania prób ziarna oraz oceny już dostarczonych prób.