07.06.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: producentów mogą ominąć cenowe żniwa

07 czerwiec 2019 15:02

Paweł Hetnał

Ceny skupu kurcząt rzeźnych tkwią jak przyklejone do okolic poziomu 3.50 zł/kg. Na rynku robi się coraz bardziej nerwowo...

- Producenci żywca boją się, że w tym roku mogą ich ominąć cenowe żniwa. Skupujący surowiec obawiają się natomiast konsekwencji braku uderzenia popytowego, które powinno już trwać. Trudno się dziwić, że w tej sytuacji nerwowość jest większa niż zwykle. Co więcej, jeśli ceny nie zaczną zdecydowanie rosnąć w ciągu tygodnia, najdalej dwóch, to negatywne postrzeganie przyszłości rynku skupu brojlerów (które mają już niektórzy producenci) będzie wsparte pierwszymi spadkowymi sygnałami narzędzi prognostycznych - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*.

*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 07.06.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,45 - 3,65 zł/kg (średnia: 3,53 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (05.06.2019) średnia cena wzrosła o +0,01 zł/kg.

kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,46 zł/kg na podstawie informacji z 4 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 5,10 – 5,80 zł/kg (średnia 5,28 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,04 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 07.06.2019	Poprzednie notowanie 05.06.2019
brojler wolny rynek	3,45-3,65 (3,53)	3,40-3,65 (3,52)
brojler kontraktacja	3,40-3,50 (3,46)	3,40-3,50 (3,45)
tuszka	5,10-5,80 (5,28)	5,10-5,80 (5,32)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...