Rynek wykazuje chęć do wzrostu. Wg. Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, ma w tym udział przede wszystkim „rozmrażająca się” po koronawirusie Europa. Ekspert Izby sądzi, że ceny będą dalej rosły choć będzie to raczej powolny proces.
- Mimo stopniowej poprawy sytuacji większości zakładów drobiarskich daleko będzie do zadowolenia. Kłopotem są ogromne zapasy surowca, które zalegają w mroźniach. Te zapasy trzeba będzie kiedyś sprzedać, a na razie nie widać nawet nadziei na taki wzrost popytu – czytamy w komentarzu KIPDiP do aktualnej sytuacji rynkowej.
Nasze dzisiejsze notowania przyniosły kolejne podwyżki i wzrost średniej ceny skupu brojlerów. Aktualne stawki są nadal dla małych i średnich producentów poniżej progu opłacalności hodowli. W analogicznym okresie ubiegłego roku (3 czerwca 2019) przeciętna cena skupu kurcząt rzeźnych na wolnym rynku wynosiła 3,52 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 01.06.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,90 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,09 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (29.05.2020) średnia cena wzrosła o 0,09 zł/kg.
kontraktacja: 3,00 - 3,27 zł/kg (średnia: 3,05 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,20 – 5,20 zł/kg (średnia 4,60 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,18 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
2,90-3,40 (3,09) |
2,80-3,20 (3,00) |
brojler |
3,00-3,27 (3,05) |
2,90-3,27 (3,03) |
tuszka |
4,20-5,20 (4,60) |
4,00-5,00 (4,42) |