W cennikach skupu tuczników w całej Europie już od około miesiąca mamy do czynienia z trendem bocznym. W porównaniu do zeszłotygodniowego zestawienia, stawki za świnie rzeźne w naszym kraju niemal nie drgnęły.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 01.04.2024 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,40 do maksymalnie 7,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,73- 9,40 zł/kg.
Od ostatniego notowania (25.03.2024 r.) cena minimalna wzrosła o 0,20 zł/kg, a stawka maksymalna spadła o 0,50 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,85 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia średnia cena nie uległa zmianie. W analogicznym okresie ubiegłego roku (03.04.2023) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 8,42 zł/kg. Przed miesiącem (04.03.2024) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,85 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 9,06 zł/kg, co w stosunku do notowania z 25 marca oznacza obniżkę o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie zmieniły się. Przed rokiem (03.04.2023) obowiązywała przeciętna stawka 10,87 zł/kg. Przed miesiącem (04.03.2024 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,08 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-5,60 zł/kg (średnia 4,98 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 4,99 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 14. tygodniu bieżącego roku cena nie uległa zmanie i aktualnie wynosi 12,30 DKK/kg (7,09 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech została utrzymana i obecnie wynosi 2,20 EUR/kg (9,46 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech spadły solidarnie o 0,02 zł/kg
1 EUR = 4,3009 zł;
1 DKK = 0,5766 zł;
wg NBP z dnia: 29.03.2024 r.
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
6,40-7,50 (6,85) |
6,20-8,00 (6,85) |
Klasa E na wbc |
8,73-9,40 (9,06) |
8,73-9,40 (9,07) |
Maciory |
4,00-5,60 (4,98) |
4,00-5,60 (4,99) |
Dania |
12,30 |
12,30 |
Niemcy |
2,20 |
2,20 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.