Byk dalej słabnie jeśli nie liczyć symbolicznej, bo 1 -groszowej podwyżki ceny średniej na żywcu, lekkiej zadyszki dostały też stawki za jałówkę oraz krowę.
Byki odnotowały duży spadek ceny średniej w rozliczeniu poubojowym, bo aż o - 0,07 zł/kg. Bardzo osłabiła się też cena minimalna wbc, bo aż o - 1,10 zł z 12,80 do 11,70 zł/kg.
Jałówka w wadze żywej i na wbc zaliczyła po - 0,02 zł/kg w dół.
Krowa natomiast śladem byka zdrożała o kosmetyczne + 0,01 zł/kg na żywcu, a poubojowo staniała o - 0,03 zł/kg. Redukcji uległa też jej cena maksymalna z 12,00 do 11,60 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,10-8,50 (9,00) zł/kg, średnia: 7,21 zł/kg (13.02.2017: 7,20 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,50 (8,00) zł/kg, średnia: 6,36 zł/kg (13.02.2017: 6,38 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,86 zł/kg (13.02.2017: 4,85 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 11,70-14,30 zł/kg, średnia: 12,94 zł/kg (13.02.2017: 13,01 zł/kg);
Ceny jałówek: 10,80-14,00 zł/kg, średnia: 12,36 zł/kg (13.02.2017: 12,38 zł/kg);
Ceny krów: 9,00-11,60 zł/kg, średnia: 10,82 zł/kg (13.02.2017: 10,85 zł/kg).
W nawiasach podaliśmy ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA RZEŹNEGO: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy?view=bydlozgloszenia
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy