- Na wolnym rynku żywca względna stabilizacja. Poziom cenowy z tygodnia 11. powinien utrzymać się do Wielkanocy. Wiele ubojni ma problemy ze stabilizacją cen dla kontraktacji. Wzrost kosztów hodowli powoduje zwyżki cen surowca, które ubojnie starają się przenieść na klientów – komentuje sytuację na rynku skupu kurczaka nasz redakcyjny ekspert, Adam Kurowski.
Po kilku tygodniach z podwyżkami cen skupu żywca wieprzowego, dzisiejsze notowania przyniosły stabilizację poziomu stawek na poziomie z ubiegłego poniedziałku. Podobnie wydarzyło się w minioną środę na rynku niemieckim, który ma kluczowy wpływ na nasze podwórko, gdzie również postanowiono utrzymać dotychczasową wycenę świń rzeźnych. Wg niemieckiego stowarzyszenia hodowców trzody chlewnej ISN, duże zakłady ubojowe nie zaakceptowały kolejnych podwyżek.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o stwierdzeniu trzech ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu, których w tym roku mamy już łącznie 51. Wirus został wykryty w gospodarstwach gdzie utrzymywano kaczki.
W minionym tygodniu w Paryżu przeważały spadki w notowaniach kontraktów na zboża. W przypadku pszenicy, seria ze starych zbiorów potaniała o blisko 5 euro, w skali tygodnia, do nieco poniżej 220 eur/t. W przypadku kukurydzy ceny starych zbiorów stabilizowały się wokół 215 eur/t.
Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych wystąpił 16 marca 2021 r. do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi o interpretację, czy rolnik ma obowiązek poddawania danych wrażliwych przy zakupie nawozów azotowych? W związku z wejściem w życie rozporządzenia Parlamentu Europejskiego w sprawie wprowadzania do obrotu i stosowania prekursorów materiałów wybuchowych od 1 lutego 2021 r. rolnicy kupując nawozy azotowe zobowiązani są do podpisywania oświadczenia o zamierzonym stosowaniu zakupionych nawozów.
Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" wynika, iż producent tucznika kończący na tę chwilę 90-dniowy cykl tuczu (w oparciu o zakup warchlaków i paszy) może liczyć na zysk w wysokości nieco ponad 182 zł/szt (stan na 19 marca). Producenci trzody w cyklu zamkniętym powinni spodziewać się zysku na poziomie 121,50 zł/szt. Jeśli stawki za skup tuczników nie będą dynamicznie wzrastać w najbliższych miesiącach lub nie zatrzyma się wzrost cen warchlaków i pasz, to przy obecnych cenach nowe wstawienia mogą wiązać się z ryzykiem dopłaty na poziomie ok. 67 zł do każdej świni sprzedanej po zakończonym okresie tuczu. Lepsza perspektywa rysuje się w przypadku cyklu zamkniętego, gdzie za trzy miesiące prognozuje się zysk nieco wyższy niż 70 zł/szt.
Jak informuje niemieckie zrzeszenie VEZG, podaż prosiąt z kraju i zagranicy jest wciąż niewielka i nie pokrywa w pełni potrzeb tamtejszych producentów trzody chlewnej. W związku z tym ceny warchlaków za Odrą ponownie wzrosły.
- Dalszy wzrost ceny żywca wieprzowego będzie z jednej strony wspierany przez zbliżający się sezon grillowy, niższe przyrosty tuczników w czasie gorącego lata oraz duży popyt na rynkach azjatyckich. Na niekorzyść wzrostów cenowych będzie oddziaływać niepewność związana z rozwojem pandemii Covid-19 i możliwymi infekcjami wśród pracowników zakładów przetwórczych – mówi Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”.
- Podobnie jak w poprzednim tygodniu, na rynku wzrosła rynkowa podaż ziarna, ale dotyczy to przede wszystkim pszenicy. Podaż ziarna na północy i zachodzie kraju jest już wyraźnie uszczuplona, z racji dynamicznego tempa eksportu zbóż z kraju zarówno drogą lądową do Niemiec, jak i drogą morską. Ciągle sporo pszenicy jest dostępnej w centrum i na południu kraju. W dalszym ciągu bardzo trudno kupuje się jęczmień, nie ma za dużo także ofert sprzedaży pszenżyta. Bardzo mała jest podaż kukurydzy, której ceny zbliżyły się do cen pszenicy. Notowana korekta cen pszenicy na MATIFie wywołała spadki cen tego zboża oferowane przez przetwórców oraz eksporterów – komentuje aktualną sytuację rynkowa Izba Zbożowo-Paszowa.
Po kilku podwyżkach z rzędu, notowania cen trzody chlewnej w Niemczech w minioną środę pozostały na poziomie 1,50 EUR/kg (wbc). Dla wielu było to niespodzianką, ponieważ uwarunkowania rynkowe miały sprzyjać dalszym wzrostom cen. Jak podaje stowarzyszenie hodowców trzody chlewnej ISN, kolejnych podwyżek nie zaakceptowały duże zakłady mięsne.
- Najczęściej zgłaszają się do nas rolnicy, którzy mają już rozwiązane umowy kredytowe, leasingowe. Mają już pozwy w sądach o zapłatę, nakazy zapłaty. Rolnik, nad którym wisi widmo niewypłacalności może się z nami skontaktować. Ponadto, po pomoc powinni zgłosić się ci rolnicy, którzy mają wyznaczony termin licytacji w sądzie – mówi Piotr Rogalewski z kancelarii R&K.
- Sejm przegłosował nowelę ustawy dopuszczającą organizacje ekologiczne do postępowania w sprawie zezwolenia na inwestycje. Teraz stroną w postępowaniu odwoławczym, np. przy pozwoleniu na budowę chlewni czy obory będą organizacje ekologiczne – alarmuje Agro Unia.
Żwacz jest największym narządem układu pokarmowego krowy, charakterystyczną „komorą fermentacyjną”, dzięki której tak sprawnie może trawić niejadalny dla nas pokarm. Ten ważny organ narażony jest jednak na wiele problemów – które są najczęstsze i jak je rozpoznać?
Unijny komisarz ds. rolnictwa, Janusz Wojciechowski wyjaśnia w mediach społecznościowych skąd biorą się parówki i zapewnia, że geneza ich powstania nie jest zlokalizowana na stacji benzynowej.
Jak uważa socjolog Jarosław Urbański, większość nowych mieszkańców wsi wyobraża sobie, że hodowla zwierząt w gospodarstwie rolnym odbywa się przyzagrodowo, a maksymalne ilości zwierząt to 100 świń, 100 krów czy 200 kurczaków. Ten obraz jest radyklanie różny, a napływowi liczą na to, że będą mieć sielski obraz kilku krów wypasających się za oknem. - Chciałbym zadać pytanie panu socjologowi. Jak wyżyć ze 100 kur i 100 tuczników? Teraz to nawet trudno wyżyć z hodowli 40 tys. kurczaków – skomentował wystąpienie socjologa poseł Zbigniew Ziejewski.
Nowe przepisy mają przede wszystkim na celu poprawę dobrostanu loch hodowlanych. W Niemczech zostało opublikowane w Federalnym Dzienniku Ustaw (Bundesgesetzblatt) siódme i ósme rozporządzenie zmieniające ustawę o dobrostanie zwierząt. Nowe przepisy weszły w życie 9 lutego. Niektóre zmiany są wprowadzane z okresami przejściowymi, aby umożliwić producentom trzody chlewnej planowanie i dostosowywanie się.
- Mam gospodarstwo o powierzchni 31 ha. W latach 2017, 2018 i 2019 zmagaliśmy się z klęskami żywiołowymi, a teraz przyszedł czwarty kataklizm, czyli COVID. Zamknięto nam restauracje, do których dostarczałem warzywa i sam zainicjowałem współprace z nimi. Te lokale odbierały ode mnie od 150 do 200 ton warzyw: buraki, pasternak i pietruszka. Wszystko mi zgniło. Zero odpowiedzialności naszych rządzących, zero pomocy – żali Andrzej Lipiński z województwa pomorskiego.
- Na rynku mamy chwilowe uspokojenie i niewielkie spadki cen. Rolnicy nie mają jeszcze powodów do narzekania, bo te ceny są w przypadku pszenicy na poziomie średnim ok. 950 zł/t i w ostatnim czasie mieliśmy raptem kilkuprocentowy spadek. Jeśli chodzi o handel, to telefonów jest dużo i jest to takie, nazwijmy to, szukanie kupującego. Jest sporo propozycji na zasadzie: dziś decyzja jutro odbiór – komentuje aktualną sytuację na rynku zbóż nasz redakcyjny ekspert.
Na rynku skupu żywca brojlerów kurzych nadal stabilnie, choć dzisiaj odnotowaliśmy niewielką korektę cen w dół. Stawki na wolnym rynku nadal poruszają się w pobliżu kwoty 4 zł/kg.
