W wielkopolskich Perzynach doszło w miniony poniedziałek do pożaru na fermie drobiu. Ogień zabił 40 tys. kurczaków. Podobne zdarzenie miało miejsce w Niedrzewicy Dużej na Lubelszczyźnie, ale tam zdecydowaną większość ptaków udało się uratować.
W ostatnich dwóch tygodniach sytuacja na rynku trzody chlewnej w Niemczech charakteryzuje się zrównoważoną relacją podaży i popytu. Skutkiem tego jest stabilna cena warchlaków za Odrą.
- Przełom marca i kwietnia nie przyniósł zmian na krajowym rynku zbożowym, który w dalszym ciągu operuje w warunkach mocno uszczuplonej podaży ziarna. Okres świąteczny i notowane w ostatnich dniach osłabienie cen zbóż zniechęciło rolników do wystawiania ziarna na sprzedaż. Ponadto, trwające prace polowe i siewy zbóż jarych spowodowały, iż sprzedaż zbóż przez rolników, którzy ciągle mają zapasy zbóż, nie jest dla nich priorytetem – komentuje aktualną sytuację rynkową Izba Zbożowo-Paszowa.
- Obostrzenia Covid-19 znalazły odzwierciedlenie w mniejszych zamówieniach świątecznych składanych przez sieci handlowe, co spowodowało obniżenie cen skupu – komentuje aktualną sytuację na rynku skupu tuczników Aleksander Dargiewicz (Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”).
Ze względu na spadające koszty bezzałogowe statki powietrzne (UAV), często nazywane dronami, stanowią nie tylko obiekt marzeń lubiących technikalia dziewcząt i chłopców, ale także stanowią poważne i coraz częściej wykorzystywane narzędzie w badaniach i ochronie ptaków.
Każdy biznes powinien się rozwijać – w tym oczywiście agrobiznes. Z tego względu rolnicy poszukują sposobów na to, aby ich działalność stawała się coraz bardziej opłacalna. Wiadomo, że działalność rolnicza obarczona jest sporym ryzykiem, związanym przede wszystkim ze zmiennymi warunkami atmosferycznymi, czy różnego rodzaju innymi zdarzeniami, na które prowadzący agrobiznes nie ma właściwie najmniejszego wpływu. Dlatego warto pomyśleć o zainwestowaniu w bardziej przewidywalne źródła dochodu – chociażby w postaci budowy farmy fotowoltaicznej (PV) na gruntach rolnych. Pod warunkiem właściwego zabezpieczenia swoich interesów przez rolnika, dzierżawa gruntów pod farmy PV może przynieść całkiem spore zyski. I to przez wiele lat. O czym więc należy pamiętać podejmując taką inwestycję?
Decyzja podejmowana podczas zakupu mięsa zależy od wielu czynników. Proces wyboru mięsa przez konsumenta zależy od sytuacji ekonomiczno-społecznej, od preferencji kupującego, nawyków żywieniowych, stylu życia oraz od czynników związanych bezpośrednio z produktem. Na co tak naprawdę patrzymy, decydując się na zakup surowca mięsnego? Według dostępnych badań wiodącym czynnikiem jest barwa, przetłuszczenie, opakowanie (wygląd) oraz informacje na opakowaniu. Wnioski te można poprzeć badaniami na podstawie których stwierdzono, że najważniejszymi czynnikami, na których podstawie dokonujemy decyzji o zakupie są barwa i otłuszczenie zewnętrzne. Co ciekawe grupa 480 konsumentów decydowała się na mięso jaśniejsze i brak otłuszczenia zewnętrznego.
Potrzeby rynku kształtują konsumenci, a aktualne preferencje konsumentów jajek to wybór jaja z chowu bezklatkowego. Stowarzyszenie Otwarte Klatki opublikowało trzecią edycję raportu dotyczącego zmian w branży spożywczej i na rynku jajecznym. Podało w nim informację o tym, że sukcesywnie spada udział pogłowia kur niosek w chowie klatkowym, a rośnie liczba kur w chowie alternatywnym. Według raportu najwięksi producenci jaj nie inwestują już w chów klatkowy. Jakie są ich prognozy na najbliższe lata?
Według wstępnych wyników Powszechnego Spisu Rolnego w 2020 r. powierzchnia użytków rolnych ogółem w gospodarstwach rolnych wyniosła ok. 14 637 tys. ha.
Niektórzy zastanawiają się dlaczego wybijane jest stado świń, często wielotysięczne, gdy w gospodarstwie zostaje wykryty choćby jeden przypadek zakażenia afrykańskim pomorem świń. - Jeżeli nie ma leczenia, nie ma szczepionki, to jedynym sposobem jest właśnie zabicie, utylizacja, czyszczenie, mycie, dezynfekcja wstępna i ostateczna. Tak postępujemy – wyjaśnia Główny Lekarz Weterynarii, Bogdan Konopka.
Z najnowszych badań wynika, że mykotoksyny przyjmowane wraz z paszą przez lochę mogą przenosić się do siary oraz mleka. Oznacza to, że narażone na ich działanie są już prosięta. Przedstawiamy, w jak dużej ilości toksyny przechodzą do pokarmu maciory oraz jakie ich skutki odczuwają prosięta.
Wielkanoc to fantastyczny czas na pytania o naturę ptasich jaj. Skojarzenie to niemal oczywiste, bo przecież jaja są uniwersalnym symbolem życia. - Przygotowywanie pisanek to część wielkanocnych tradycji. Farbowanie w wodzie z cebula, malowanie farbkami, nakrapianie woskiem i rycie wzorów – wszystko to pamiętam z dzieciństwa - śmieje się prof. Piotr Tryjanowski z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Od razu jednak dodaje, że jednak nasza ludzka wyobraźnia pisankowa, to jednak nic przy prawdziwym zróżnicowaniu ptasich jaj w naturze.
- Zapewniamy, iż naszej Spółce nie pozostają obce zasady dobrych obyczajów w łańcuchu dostaw żywności, wymagające uwzględnienia ryzyka, jakie ponoszą rolnicy. Zasady te są przez nas w pełni respektowane na każdym etapie realizacji umowy. Z tego też względu - w odniesieniu do żadnego z rolników, którego dostawy obejmowały płody pochodzące z własnych gospodarstw - Spółka nie stosowała jakichkolwiek sankcji umownych z tytułu braku wywiązania się z umowy, wywołanych czynnikami od rolników niezależnymi – czytamy w stanowisku spółki PolishAgri, wobec której UOKiK niedawno wszczął postepowanie ws. wykorzystywania przewagi kontraktowej wobec rolników.
Grupa parlamentarna Zielonych w Dolnej Saksonii apeluje o wsparcie finansowe od hodowców trzody chlewnej na społecznie akceptowalną redukcję ich stad. Jeśli taki plan zostałby wdrożony, można byłoby spodziewać się znacznego wzrostu importu mięsa wieprzowego do Niemiec.
W tygodniu kończącym się 28-go marca 2021 roku polski eksport pszenicy poza UE wyniósł 4,33 tys. ton, w porównaniu do 96,34 tys. ton - tydzień wcześniej i aż 140,72 tys. ton w analogicznym tygodniu przed rokiem. Od początku sezonu 2020/21 (od 1-lipca 2020) wysłaliśmy poza granice UE 2,45 mln ton pszenicy (62,9 tys. ton średnio tygodniowo), a nasz udział w unijnym eksporcie tego zboża przekracza 12%.
- Jaskółki są w drodze, a wloty do naszych chlewni są zablokowane. Wydajemy ogromne pieniądze na ochronę środowiska, chronimy gatunki rzadkie lub zagrożone, a tymczasem nie pozwalamy zagościć w naszych gospodarstwach tym wdzięcznym ptakom. Mamy przepisy, które takiemu pożytecznemu stworzeniu uniemożliwiają bytowanie przy hodowli świń – alarmuje Janusz Terka, hodowca trzody chlewnej z powiatu piotrkowskiego.
Ceny warchlaków krajowych jak i importowanych w tym tygodniu były bardzo stabilne. Prosiaki w wadze 30 kg pochodzące z polskich ferm były tańsze średnio o ok. 13 zł/szt od zwierząt, o tej samej wadze, które są sprowadzane z Danii.
Na krajowym rynku skupu zbóż stabilnie. Przeciętne ceny w tygodniu przedświątecznym zmieniały się nieznacznie, ze słabym trendem w kierunku spadkowy. Najwyraźniejsze zmiany dotyczyły pszenicy konsumpcyjnej, której wycena od minionego wtorku spadła średnio o 4,28 zł/t. Ostry zjazd zalicza natomiast rzepak, którego przeciętne kwotowania poszły w dół w ciągu trzech dni o 44,75 zł/t.
Na krajowym rynku skupu tuczników w tym tygodniu nie widać większych ruchów w cennikach. Podobnie rzecz się ma w innych krajach Unii Europejskiej. W Danii i Niemczech mamy od kilku tygodni stagnację w tym zakresie. Jedynie Hiszpanie korzystają z kwitnącego handlu wieprzowiną z Chinami i tam stawki za żywiec rosną. Rynkowi eksperci liczą, że po Świętach Wielkanocnych zostaną zniesione obostrzenia związane z koronawirusem i ruszy gastronomia. Być może impulsem do wzrostu cen będzie zbliżający się sezon grillowy.
- W Paryżu zmienność notowań starych zbiorów rzepaku i zbóż pozostaje duża. Pszenica traci na wartości pod presją rosnących oczekiwań zbiorów na półkuli północnej. Spadki na rynku unijnej kukurydzy są wolniejsze ze względu na uszczuplone globalne zapasy i wysokie notowania tego zboża za oceanem - komentuje wczorajsze notowania zbóż i oleistych na światowych parkietach Andrzej Bąk z Warszawskiej Giełdy Towarowej.
