RYNKI ROLNE

Do tej pory cztery ogniska grypy ptaków stwierdzono w województwie lubuskim, a jedno w podkarpackim. Szóste i siódme ogniska wykryto w gminie Deszczno w województwie lubuskim. Ósme ognisko to niewielka hodowla przyzagrodowa w województwie małopolskim. Ze względu na tak zwaną regionalizację (wyłączanie z handlu z niektórymi krajami województw, w których stwierdzono grypę ptaków) po województwach lubuskim i podkarpackim także województwo małopolskie będzie objęte restrykcjami eksportowymi. Nowe ogniska w województwie lubuskim (szóste i siódme) dotyczą łącznie niespełna 18 tysięcy sztuk indyków. Ósme ognisko z małopolski (gmina Książ Wielki) to jedynie około 20 sztuk drobiu.

Amerykańskie kontrakty na zboża i kompleks sojowy traciły zdecydowanie podczas wtorkowej sesji w Chicago. Widoczna była próba odbicia w górę notowań pszenicy, pod pretekstem możliwych strat mrozowych. Ostatecznie także pszenica (SRW) straciła na wartości wczoraj, a jej notowania w Chicago podążają w kierunku wieloletnich minimów. Warto wiedzieć, że w USA zużywa się stosunkowo mało pszenicy, stąd prognozowane zapasy tego zboża (61,05 mln ton, na koniec sezonu) wzrosną o 50% - rok do roku i stanowić będą aż 90% krajowej konsumpcji.

Według danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki 65%) na rynku UE w listopadzie br. wyniosła 174,2 EUR/100 kg i była o 0,2% niższa niż w październiku i o 4,1% niższa niż przed rokiem.

Jak prognozuje Komisja Europejska, w 2016 r. kraje Unii wyprodukują 8 mln 150 tys. ton mięsa wołowego (brutto), tj. o 3,3% więcej niż w 2015 r. W przyszłym roku poziom wytwórczości tego gatunku mięsa utrzyma się na znacznym poziomie, przede wszystkim dzięki kontynuacji wysokiego poziomu ubojów bydła mlecznego oraz przystosowaniu się pogłowia bydła mięsnego do nowych zasad WPR, po czym produkcja ponownie zacznie spadać. Tempo spadku produkcji (średniorocznie o 0,8%) będzie mniejsze niż w latach 2005- 2013. Pod koniec prognozowanego okresu, w 2026 r. produkcja (brutto) tego gatunku mięsa w krajach UE osiągnie poziom 7 mln 537 tys. ton, tj. będzie o 7,5% niższa niż jej szacowana wielkość w 2016 r. Spadek produkcji będzie przede wszystkim związany ze zmniejszeniem pogłowia bydła (krów mlecznych o 1,2 mln sztuk, a krów mamek o 0,5 mln sztuk) oraz słabnącym popytem wewnętrznym.

W ostatnim czasie pojawiły się w przekazach medialnych nieścisłości dotyczące ułatwień w dostępie do programów w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Dotyczy to m.in. producentów trzody chlewnej.

W pierwszy dzień świąt TVP3 Bydgoszczy wyemituje pierwszy odcinek nowego kulinarnego show z wieprzowiną w roli głównej pt. „Wieprza Pieprzem”. Program powstał dzięki wsparciu Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.

Unijny eksport zbóż w ostatnim okresie wyraźnie spowolnił. W drugim tygodniu grudnia br. wyeksportowano stosunkowo niewielkie ilości zbóż: 135 tys. ton pszenicy miękkiej, 8 tys. ton mąki pszennej w ekwiwalencie ziarna, 1 tys. ton durum, 2 tys. ton mąki pszennej (semolina), 118 tys. ton jęczmienia, 45 tys. ton słodu oraz 28 tys. ton kukurydzy. Dotychczasowy eksport zbóż z UE w bieżącym sezonie wyniósł ok. 16,7 mln ton, tj. o 6,3% poniżej wyniku z rozpatrywanego okresu rok temu.

W Chicago doszło we wtorek do sporej przeceny na rynku zbóż i oleistych. Najbliższe serie kukurydzy i pszenicy straciły na wartości 0,8%-1%, a soja i śruta sojowa potaniały po ok. 1,5%. Deszcze padające w miniony weekend i zapowiedź kolejnych w najważniejszych regionach rolniczych Argentyny zdejmują z rynku soi i kukurydzy część premii za ryzyko pogodowe wliczonej w cenę kontraktów. Warto w tym miejscu zauważyć, że Argentyna jest 3 na świecie eksporterem kukurydzy, minimalnie tylko przegrywając z Brazylią i największym na świecie producentem i eksporterem śruty sojowej.

W pierwszych trzech kwartałach br. eksport mięsa wieprzowego z Hiszpanii wzrósł o 24% w skali roku do ok. 1,1 mln ton, co było głównie zasługą ponad dwukrotnego zwiększenia wolumenu wysyłek do Chin do ok. 202 tys. ton. Wyższe były również wysyłki do innych krajów azjatyckich – do Japonii i Korei Płd.

Ubiegły tydzień charakteryzował się niewielką zmiennością notowań zbóż na Euronext, co jest typowe dla tego okresu roku. Pszenica w najbliższym kontrakcie kosztowała pod koniec tygodnia 167,5 EUR/tonę, a kukurydza 165,5 EUR/tonę. Tempo unijnego eksportu jest wyjątkowo wolne. Tygodniowy wywóz pszenicy miękkiej wyniósł zaledwie 135 tys. ton. Jest to jednak nieco lepszy wynik niż w poprzednim tygodniu (+16%).

Na rynku rolnym w listopadzie 2016 r., zarówno w skupie jak i na targowiskach w skali miesiąca odnotowano wzrost cen większości podstawowych produktów rolnych z wyjątkiem cen ziemniaków, żywca wieprzowego, ponadto w skupie jęczmienia, owsa i drobiu. W porównaniu z notowaniami w listopadzie 2015 r. wzrosły na obu rynkach ceny żywca wieprzowego, w skupie ceny mleka, a na targowiskach żywca wołowego i prosiąt na chów.

W ostatnim tygodniu przed Bożym Narodzeniem daje się odczuć powolne uspokajanie rynku. Większość zakładów nakupiła już surowca, a Ci jeszcze nie zaopatrzeni w pełni - dopinają ostatnie transakcje.

W ubiegły poniedziałek jeszcze nic nie wskazywało na możliwość spadków (piątkowa licytacja w Niemczech + 0,01 euro/kg w górę, ciągle słaba złotówka, przynajmniej teoretycznie mniejsza podaż żywca na unijnym rynku).

Oczywiście omawiając to, co dzieje się na rynku drobiu, bierzemy przede wszystkim pod uwagę obrót hurtowy. Nie można zapominać jednak, że zakupy robione przez przeciętnego Kowalskiego wpływają na to, co dzieje się w magazynach sieci handlowych, a także mniejszych sklepów. Od popytu uzależniona jest produkcja. Niestety drobiarze w tym roku mocno się przeliczyli i nie będą w stanie upchnąć, ani w sprzedaży bezpośredniej, ani pośrednikom, wszystkiego wyprodukowanego żywca. Także ubojnie po świętach zostaną z górką mięsa dorbiowego.

Piątek zamknął się przewagą spadków w Paryżu i wzrostów w Chicago, ponieważ doszło do lekkiej korekty wzrostowej notowań euro w stosunku do dolara. W skali tygodnia euro mocno potaniało do dolara, dzięki czemu unijne kontrakty zyskały na wartości, a te notowane w Chicago straciły. Unijny rzepak korzystał dodatkowo ze wzrostów na rynku ropy i z zaliczającego 4,5 lenie maksima oleju palmowego (giełda w Malezji). W czwartek w ciągu dnia najbliższa seria rzepaku przekroczyła poziom 420 eur/t, zamykając się ceną 419,75 eur/t – najwyżej od kwietnia 2014 roku.

Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie wystąpienia ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 w województwie podkarpackim – piątego ogniska HPAI w 2016r. w Polsce.

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych, popierając wniosek Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego, zwrócił się do ministra rolnictwa o zmianę przepisów wprowadzonych ustawą o zmianie ustawy o Agencji Rynku Rolnego i organizacji niektórych rynków rolnych oraz niektórych innych ustaw, która wprowadziła niekorzystne zasady ustalania wysokości stawek dopłat do materiału siewnego.

Producenci trzody chlewnej są mocno zaniepokojeni propozycją podniesienia stawek związanych z badaniami zwierząt i wystawianiem świadectw zdrowia. Stwierdzamy, że jak dotąd na chorobie ASF zarobiła tylko grupa lekarzy weterynarii oraz instytucje ich zatrudniające, a stracili producenci i przetwórcy trzody chlewnej. To nie jest sprawiedliwe, aby na nieszczęściu jednej grupy inna grupa budowała swoją przyszłość.

W odpowiedzi na przekazany projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie zarządzenia środków związanych z zagrożeniem wystąpienia wysoce zjadliwej grypy ptaków u drobiu, w dniu 12 grudnia 2016 r. Zarząd KRIR przekazał uwagi.

Na piątkowej aukcji ISW wystawiono do sprzedaży 2053 świń w 13 partiach. Rozpatrywane ceny wahały się w granicach 1,535 - 1,56 euro za kg E klasy wbc.