Trzoda chlewna

Podaż tuczników na rynku europejskim jest niewystarczająca do pokrycia potrzeb ubojni. Dlatego uczestnicy rynku liczą na dalszy wzrost ceny, który może być związany z impulsem importowym Chin. Sytuacja międzynarodowa przekłada się na rynek polski, bowiem krajowe skupy również narzekają na niską podaż tuczników.

Dzisiaj na małej niemieckiej giełdzie doszło do solidnej podwyżki ceny tuczników, która wywindowała stawkę ponad poziom 2 EUR/kg (klasa E wbc). Od początku roku wartość świń rzeźnych wg ISW wzrosła o 0,08 EUR/kg. 

Dzisiaj na duńskiej giełdzie warchlaków mieliśmy do czynienia z czwartą z kolei podwyżką. Duńscy hodowcy nie mają problemu ze zbytem swoich zwierząt, dlatego mogą sobie pozwolić na podbijanie stawki. Kiedy zakończy się cenowy pęd w górę? Jak przekazał nam jeden z importerów duńskich warchlaków, podwyżki będą do momentu gdy odbiorcy nie wstrzymają zamówień ze względu na brak opłacalności produkcji tuczników. 

Już trzeci tydzień z rzędu cena duńskich tuczników utrzymuje się na rekordowo wysokim poziomie. Stawka ta, w przeliczeniu na polską walutę, wynosi nieco poniżej 8 zł/kg. 

W 2020 r. na unijne możliwości eksportowe wieprzowiny będzie oddziaływać rozprzestrzeniający się wirus ASF. Potwierdzenie choroby afrykańskiego pomoru świń w Niemczech może wywołać zamknięcie rynków azjatyckich, co przyniosłoby dużą nadpodaż wieprzowiny w UE i spadki cen.

Ceny wieprzowiny w Chinach gwałtownie rosną i zbliżyły się do rekordowego poziomu z ubiegłego roku. Ceny konsumpcyjne również poszły w górę i osiągnęły najwyższy poziom od ponad ośmiu lat. 

Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej „FORUM TCH” zaprasza na spotkanie, na którym odbędą się wykłady dla rolników i osób bezpośrednio związanych z produkcją trzody chlewnej.

Cena niemieckich tuczników mocno poszła do góry. To dopiero druga podwyżka na jaką zdecydowało się w tym roku zrzeszenie VEZG. Dzięki dzisiejszemu wzrostowi stawki, wartość świń rzeźnych za Odrą ponownie przekroczyła granicę 8 zł/kg (klasa E wbc). 

Jak wynika z analizy chińskich danych dotyczących handlu zagranicznego przeprowadzonej przez duńską organizację ds. rolnictwa i przemysłu spożywczego (L&F), niemiecki eksport świeżej i mrożonej wieprzowiny, w tym podrobów, do Republiki Ludowej wzrósł o 131 230 ton lub 36,4% do 491 900 ton w porównaniu do 2018 r. 

Po zeszłotygodniowej, solidnej podwyżce, dzisiaj na małej niemieckiej giełdzie nie doszło do zmiany stawki. Bieżąca aukcja zakończyła się bardzo dobrym odsetkiem sprzedanych świń. 

- Jest bardzo trudna sytuacja z dostępnością towaru na rynku. Nowych zamówień nie przyjmujemy, a bywa, że towaru brakuje dla starych klientów. To bardzo niepokojące wieści - komentuje aktualną sytuacje rynkową nasz ekspert.

Na krajowym rynku skupu ceny skupu żywca wieprzowego rosną od końca stycznia. Dzisiaj odnotowaliśmy kilkugorszową podwyżkę średniej stawki. Obserwatorzy rynku zapowiadają, że najbliższe tygodnie powinny być stabilne jeśli chodzi o cenniki, z perspektywą  dalszych wzrostów. 

W Niemczech ponownie idą w górę ceny warchlaków. W ciągu miesiąca wartość zwierząt w wadze 25 kg wzrosła o 4 EUR/szt. 

Europejski komisarz ds. rolnictwa, Janusz Wojciechowski przedstawił ciekawe statystyki. Jak podał polityk, w Polsce zagęszczenie hodowli świń jest nieco większe niż we Francji i Włoszech, ale zdecydowanie niższe niż w Niemczech. Ogromną koncentrację w tym zakresie wykazują Belgia, Dani i Holandia. Zdaniem Wojciechowskiego, taka sytuacja wymaga interwencji. 

W ostatnim czasie rynek skupu żywca wieprzowego odnotowuje głównie podwyżki. Nie są to spektakularne wzrosty, ponieważ optymizm głównych europejskich eksporterów studzi sytuacja w Chinach, gdzie epidemia koronawirusa komplikuje handel. 

Dzisiaj na małej giełdzie niemieckiej odnotowaliśmy piątą z rzędu podwyżkę ceny tuczników.  Wzrost stawki spowodował, że wartość świń rzeźnych na licytacji ISW ponownie zbliżyła się do poziomu 2 EUR/kg (klasa E wbc). Dodajmy, że po raz drugi w tym roku aukcja zakończyła się kompletem sprzedanych tuczników. 

Od początku roku ceny duńskich tuczników pozostają na bardzo wysokim poziomie. W porównaniu donotowania z początku roku (2 stycznia), aktualna stawka jest wyższa o 0,70 DKK/kg. 

Dzisiaj na duńskiej giełdzie warchlaków odnotowano trzecią podwyżkę z rzędu. Od początku roku stawki wzrosły o 10,4 proc. 

Po zeszłotygodniowej podwyżce na dużej niemieckiej giełdzie tuczników, dzisiaj można było spodziewać się kolejnej. Tym razem jednak zrzeszenie VEZG podjęło inną decyzję. 

Duńskie rzeźnie zmagają się z deficytem surowca. Liczba ubitych świń w Danii znacznie spadła w ubiegłym roku. Według wstępnych danych organizacji duńskiego przemysłu rolno-spożywczego (L&F) do tamtejszych zakładów dostarczono 17 milionów świń. To 1,32 miliona mniej niż przed rokiem. Ostatnio tak słaby wynik zanotowano w 1990 r.