RYNKI ROLNE

Od 3 lipca ceny skupu kurcząt rzeźnych ciągle spadają. W tym czasie średnia cena brojlera na wolnym rynku poszła w dół o 0,42 zł/kg (11,6%). W analogicznym okresie ubiegłego roku stawki były zdecydowanie wyższe.

W Paryżu kontrakty na zboża odbiły lekko w górę na zamknięciu wtorkowej sesji w ramach korekty wcześniejszych spadków. Ceny kukurydzy pozostają jednak w krótkoterminowym trendzie spadkowym, który sprowadził je do poziomu sprzed silnego wybicia na początku lipca. Perspektywa bardzo dobrych zbiorów w Europie, w tym rekordowych na Ukrainie i spadki za oceanem determinują zachowanie kontraktu w Paryżu.

Wiesław Różański, prezes Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI), przyznał, że zakłady przetwórcze kupują wieprzowinę tam gdzie jest taniej i często bywa że jest to towar z zagranicy. Ten fakt i niskie ceny skupu żywca wieprzowego, jakie dominują w ostatnich tygodniach, mogą spowodować, że co trzeci polski hodowca zrezygnuje w najbliższym czasie z utrzymywania świń. W opinii Różańskiego należy podjąć próbę odbudowy krajowego stada w oparciu o własne stada mateczne.

Brazylijski JBS SA, jeden z największych przetwórców mięsa na świecie, daje cichą zgodę na nielegalny wypas w amazońskim lesie deszczowym i zniszczenie miejscowych rezerwatów. Takie zarzuty stawia potentatowi mięsnemu organizacja praw człowieka Amnesty International.

Resort rolnictwa przedstawił projekt rozporządzenia, który zakazuje prowadzenia hodowli świń w systemie otwartym. Zakaz będzie stosowany w obszarze objętym ograniczeniami oraz obszarze zagrożenia. Restrykcje związane z dodatkowym zabezpieczeniem takiej hodowli pojawią się również w obszarze ochronnym. Łącznie zmiany w przepisach dotkną 67 gospodarstw na terenie całego kraju.

Wielu rolników w ostatnich latach wykazało większe zainteresowanie roślinami strączkowymi. - Dziś rolnicy stają przed problemem sprzedaży zebranych nasion. Wytwórnie pasz działające w Polsce w około 80% powiązane są kapitałem związanym z produkcją soi, a tym samym nie wykazują zainteresowania krajowym białkiem. Wręcz niektórzy producenci roślin strączkowych mówią o zmowie wytwórni pasz – uważa poseł Jarosław Sachajko, wiceprzewodniczący sejmowej komisji rolnictwa. Zdaniem posła jedynym rozwiązaniem, prowadzącym do przynajmniej 50% niezależności kraju od importowanej śruty sojowej, jest przymus administracyjny zmuszający wytwórnie pasz do zakupu krajowych surowców białkowych.

Obecnie za jęczmień z nowych zbiorów można otrzymać w granicach 530-680 zł/t. Koszony jest również rzepak, którego nasiona wycenia się aktualnie w przedziale 1550-1700 zł/t.

Trwa seria nieudanych licytacji świń rzeźnych na małej niemieckiej giełdzie. Dzisiaj już szósty raz z rzędu i ósmy w tym roku na licytacji małej niemieckiej giełdy nie sprzedano ani jednego tucznika. Cena wywoławcza wynosiła 1,40 EUR/kg. 

Ponad 100 przypadków koronawirusa wykryto wśród pracowników Smithfield Romania, co zmusiło władze firmy wstrzymania działalności. Jednostka ta zatrudnia 2,5 tys. pracowników i rocznie ubija ok. 1,3 mln zwierząt. 

Dzisiaj w cennikach skupu bydła rzeźnego doszło do niewielkich przetasowań. W skali kilku groszy wzrosły średnie stawki za byki w wadze żywej i poubojowej. W podobnym zakresie poszła w górę przeciętna cena jałówek (wbc). 

- Sytuacja na rynku nie wygląda dobrze, pomimo że mamy trzeci kwartał, który dla sektora wołowiny powinien oznaczać wzrosty cen. Jak na te chwilę, to ceny stoją w miejscu, z niewielkimi wahaniami na średnim poziomie 1 proc. w górę lub w dół w zależności od zapotrzebowania rynku – mówi o aktualnej sytuacji rynkowej Jacek Zarzecki, prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.

Zmienna pogoda wpływa na opóźnienie zbiorów zbóż. Jęczmienie jeszcze nie zostały do końca skoszone, ale mają dobrą wydajność z hektara - wyższą od przeciętnej. Gorzej wygląda gęstość hektolitrowa ziarna.

Ceny warchlaków w Europie powoli stabilizują się. W Danii wprawdzie kontynuowane były spadki, ale tylko w przypadku zwierząt o niższym statusie zdrowotnym. Jednocześnie średnia stawka oferowana przez polskich importerów nawet nieco wzrosła. Natomiast handlujący polskimi warchlakami zdecydowali się podtrzymać trend spadkowy w swoich cennikach. 

W konsekwencji ostatnich spadków pszenica oraz kukurydza zamknęły w Paryżu tydzień na minusie. Zysk w skali tygodnia odnotował jednak rzepak, wspierany kolejnymi maksimami w notowaniach oleju palmowego i drogą ropą. Wszystkie trzy wymienione kontrakty pozostają w lipcu w trendzie wzrostowym.

Od 3 lipca ceny skupu kurcząt rzeźnych ciągle spadają. W tym czasie średnia cena brojlera na wolnym rynku poszła w dół o 0,35 zł/kg (-9,7%).

Dzisiaj na rynku skupu tuczników odnotowaliśmy niewielkie wzrosty cen. Pomimo lekkiego odbicia w górę, stawki są nadal niskie. Przed miesiącem przeciętna cena za świnie rzeźne w wadze żywej była wyższa o 0,85 zł/kg. Przed rokiem za tuczniki w wadze żywej płacono więcej średnio o 1,05 zł/kg. 

Po dwóch dotkliwych obniżkach (łącznie -16 EUR/szt), zrzeszenie VEZG tym razem postanowiło utrzymać zeszłotygodniową stawkę za warchlaki.  

Zmniejsza się presja na ceny skupu tuczników w krajach unijnych. Nadwyżka żywca na rynku przestaje być problemem dla producentów świń szczególnie w Niemczech, Belgii, Niderlandach. Wcześniejsza trudna sytuacja wynikała z ograniczonych możliwości ubojowych wielu unijnych zakładów mięsnych spowodowanych zakażeniem Covid-19 części załogi, która musiała przejść okres kwarantanny. Dodatkowo polityka rządu w Pekinie ograniczająca import wieprzowiny z wielu unijnych zakładów mięsnych do Chin pogorszyła sytuację rynkową.

Według najnowszych prognoz Komisji Europejskiej do końca roku eksport wieprzowiny z UE wzrośnie o 10%. Jednak produkcja nie będzie podążać w tym samym tempie, ponieważ przewidywany wzrost wyniesie zaledwie 0,5% w porównaniu z wynikami z 2019 r.

KSG Agro, ukraiński agroholding notowany na GPW w Warszawie, w drugim kwartale 2020 roku zwiększył wolumen sprzedaży świń (w UAH) w porównaniu do pierwszego kwartału o 41% — z ponad 63 milionów hrywien do około 89 milionów hrywien. Wolumen sprzedaży liczony w sztukach wzrósł o 16% — z 18 694 do 21 629 głów, oraz o 34% w żywej wadze — z 1613 ton do 2165 ton.