Dzisiaj w cennikach skupu bydła rzeźnego doszło do niewielkich przetasowań. W skali kilku groszy wzrosły średnie stawki za byki w wadze żywej i poubojowej. W podobnym zakresie poszła w górę przeciętna cena jałówek (wbc). 

Komentarz do aktualnej sytuacji rynkowej i perspektyw dla sektora wołowiny znajduje się tutaj - kliknij. 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,00-7,90 (9,00) zł/kg, średnia: 6,56 zł/kg (14.07.2020: 6,51 zł/kg);

Ceny jałówek: 5,00-7,50 (9,00) zł/kg, średnia: 6,34 zł/kg (14.07.2020: 6,34 zł/kg);

Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,69 zł/kg (14.07.2020: 4,71 zł/kg). 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 10,30-12,90 zł/kg, średnia: 11,76 zł/kg (14.07.2020: 11,73 zł/kg);

Ceny jałówek: 10,40-14,00 zł/kg, średnia: 11,91 zł/kg (14.07.2020: 11,86 zł/kg);

Ceny krów: 5,90-11,00 zł/kg, średnia: 10,19 zł/kg (14.07.2020: 10,19 zł/kg).  

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego 

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

• Rolnik jest dzisiaj najsłabszym ogniwem w łańcuchu dostaw i nie ma żadnej pozycji negocjacyjnej
• Były minister rolnictwa największym właścicielem ziemi w Rosji. W tle wrogie przejęcia korporacji
• 05.05.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: trend wzrostowy jest nie do zatrzymania
• 04.05.2021 Ceny skupu zbóż, kukurydzy, oleistych i strączkowych: początek maja pod znakiem podwyżek
• 04.05.2021 Ceny sprzedaży warchlaka krajowego i importowanego: stawki poszły w dół o kilka złotych