Dzisiaj w cennikach skupu bydła rzeźnego doszło do niewielkich przetasowań. W skali kilku groszy wzrosły średnie stawki za byki w wadze żywej i poubojowej. W podobnym zakresie poszła w górę przeciętna cena jałówek (wbc).
Komentarz do aktualnej sytuacji rynkowej i perspektyw dla sektora wołowiny znajduje się tutaj - kliknij.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,00-7,90 (9,00) zł/kg, średnia: 6,56 zł/kg (14.07.2020: 6,51 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,50 (9,00) zł/kg, średnia: 6,34 zł/kg (14.07.2020: 6,34 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,69 zł/kg (14.07.2020: 4,71 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 10,30-12,90 zł/kg, średnia: 11,76 zł/kg (14.07.2020: 11,73 zł/kg);
Ceny jałówek: 10,40-14,00 zł/kg, średnia: 11,91 zł/kg (14.07.2020: 11,86 zł/kg);
Ceny krów: 5,90-11,00 zł/kg, średnia: 10,19 zł/kg (14.07.2020: 10,19 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego