Drób

Ukraina i Tajlandia to główni producenci, którzy wykorzystują zakaz nałożony przez Unię Europejską na brazylijski drób. Ilości dostarczane do Europy przez producentów drobiu z tych dwóch krajów odnotowały znaczny wzrost w porównaniu do okresu styczeń-maj 2017 r.

Poziom czterech złotych cały czas stanowi silny opór dla średniej rynkowej. W kwotowaniach cen żywca drobiowego zbieranych przez portal CenyRolnicze.pl najniższe oferowane wartości to 3,90 zł/kg, najwyższe 4,10 zł/kg.

Rosyjski gigant drobiarski Cherkizovo przejmuje kolejne przedsiębiorstwa.Tym razem Cherkizovo chce kupić firmę Altaisky Broiler. Do zamknięcia transakcji jest już tylko potrzebna zgoda rosyjskiego urzędu do spraw konkurencji.

Czy raport w sprawie fipronilu będzie impulsem do wzmocnienia protekcjonizmu przez Brytyjczyków? Holenderski rząd opublikował nowe sprawozdanie w sprawie przestrzegania standardów bezpieczeństwa jaj w kontekście skandalu z fipronilem. Jego wyniki wywołały „burzę” zwłaszcza w Wielkiej Brytanii, co może mieć poważne konsekwencje dla unijnych producentów.

Służby weterynaryjne Polski i Kosowa uzgodniły wzór świadectwa dla mięsa drobiowego (POU) przeznaczonego do wysyłki do Republiki Kosowa.

Zatrzymania rynku ciąg dalszy. Mimo, że poziom 4 złotych za kilogram ma tylko psychologiczne znaczenie, średnie ceny nie mogą się na razie z nim uporać.

Polska wyprzedziła Francję w produkcji mięsa indyków. W Unii Europejskiej więcej indyczego mięsa niż nasz kraj produkują już tylko Niemcy – wynika z danych o ubojach przemysłowych publikowanych przez Eurostat.

Od notowań sprzed dwóch dni na rynku niewiele się zmieniło. Kwotowania skupu żywca kurcząt rzeźnych zbierane przez portal CenyRolnicze.pl stoją w miejscu.

Ceny skupu kurcząt rzeźnych raportowane przez portal CenyRolnicze.pl zanotowały tylko nieznaczne zmiany. Cały czas rynek znajduje się na bardzo wysokim poziomie.

Unia Europejska wprowadziła całkowity zakaz importu drobiu i produktów drobiowych z Rosji. Przyczyną tej decyzji jest rozprzestrzeniająca się na wschodzie tego kraju grypa ptaków. Restrykcje nie dotyczą jednak mięsa drobiowego poddanego obróbce termicznej.

Oficjalne dane opublikowane przez Turecki Instytut Statystyczny pokazują, że produkcja mięsa drobiowego w tym kraju wzrosła w maju w porównaniu z liczbą odnotowaną w maju 2017 r. Liczba ubitych kur i indyków wyniosła odpowiednio 115 milionów i ponad 600 000 sztuk.

Chiny uzgodniły warunki otwarcia swojego rynku dla drobiu z Niemiec. Taką informację podaje oficjalnie niemieckie ministerstwo rolnictwa.

Władze z Białorusi ogłosiły zakaz importu drobiu z Flandrii. Powodem ma być epidemia rzekomego pomoru drobiu w tym regionie Belgii. 

Ceny skupu kurcząt rzeźnych nie zmieniają kierunku. Rynek systematycznie pnie się w górę. Ze względu na lokalne niedostosowania podaży do popytu w niektórych rejonach kraju odbiorcy żywca muszą podnosić ceny.

Nie tak dawno zwracaliśmy uwagę na fakt, że wśród kwotowań skupu żywca brojlerów kurzych zbieranych przez portal CenyRolnicze.pl pojawiła się po raz pierwszy wartość 4 zł/kg. Dzisiaj 4 zł jest ceną przeciętną, a niektóre ubojnie oferują nawet 4.20 złotych za kilogram.

840 tys. dolarów dotacji przeznaczył rząd kanadyjski na rozwój systemu skanowania jaj wylęgowych, który bezinwazyjnie pozwoli ocenić czy jajo jest zapłodnione oraz jaka jest płeć pisklęcia. Technika, w którą zostaną zainwestowane kanadyjskie pieniądze publiczne nie jest nowa, a prace nad jej rozwojem trwają już od 10 lat.

W dniach 6 i 7 lipca odbyła się wizytacja europosłów w Warszawie, Stoczku oraz Żurominie, poświęcona problemom związanym z hodowlą przemysłową w Polsce. Celem dwudniowej wizytacji było zwrócenie ich uwagi na problemy społeczne i środowiskowe związane z coraz intensywniejszym rozwojem przemysłowych ferm zwierząt w Polsce.

Grupa Ovostar Union N.V. – wiodący producent jaj i przetworów na Ukrainie – w marcu 2018 roku nabyła 89 procent udziałów w spółkach SIA "OE Product" i SIA "Gallusman", zlokalizowanych na Łotwie i zainwestuje w budowę nowych ferm drobiu w kraju bałtyckim. Z informacji, które uzyskała Krajowa Izba PDiP wynika, że firma planowała budowę ferm drobiu w miejscowości Valka, ale obecnie rozważa inwestycję w regionie Tukums. W realizacje projektu zaangażowana jest spółka „Gallusman”, najprawdopodobniej obecnie trwają rozmowy na etapie uzyskiwania pozwoleń z lokalnymi władzami. Pojawiły się informacje, że inwestycja mogłaby powstać na łącznej powierzchni 94 hektarów.

Na rynku podaż żywca jest coraz mniejsza. Aby zapewnić sobie surowiec ubojnie muszą konkurować między sobą cenami. W efekcie cena średnia atakuje poziom 4 złotych za kilogram.

W Wielkiej Brytanii rozpoczęto dyskusję o potrzebie budowy (lub rozbudowy istniejących) największych ferm drobiu. Zdaniem środowisk drobiarskich bez nowych, wielkich ferm („mega-farms”) drobiu nie będzie możliwe zaspokojenie rosnącego popytu na mięso drobiowe.