Zgodnie z oczekiwaniami analityków rynku kurcząt rzeźnych, ceny spadają i w takim trendzie sezonowym powinny pozostać w najbliższych tygodniach. Problem w tym, że w bieżącym roku obniżki rozpoczęły się od niskiej stawki bazowej i już dzisiaj średnia cena za brojlery spadła poniżej 3 zł/kg. To oznacza, że producentów kurcząt czeka bardzo trudna zima.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 09.10.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,80 - 3,40 zł/kg (średnia: 2,99 zł/kg na podstawie informacji z 23 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (07.10.2019) średnia cena spadła o 0,08 zł/kg.
kontraktacja: 3,25 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,39 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,25 – 5,20 zł/kg (średnia 4,60 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o 0,10 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
2,80-3,40 (2,99) |
2,80-3,50 (3,07) |
brojler |
3,25-3,50 (3,39) |
3,10-3,50 (3,39) |
tuszka |
4,25-5,20 (4,60) |
4,30-5,40 (4,70) |
Źródło: