06.02.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: stawki rosną dynamicznie

06 luty 2019 13:47

Paweł Hetnał

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych w Polsce wyliczana przez portal CenyRolnicze.pl na podstawie kwotowań z wybranych ubojni nadal rośnie. Dynamika wzrostu przyspieszyła.

- Pesymizm producentów żywca brojlerów kurzych szybko zmienił się w pełne nadziei oczekiwanie na dalsze wzrosty. Takie nadzieje nie są pozbawione podstaw. Z jednej strony systematycznie rośnie polska sprzedaż eksportowa do RPA (około 5 tys. ton miesięcznie), a z drugiej maleje przywóz mięsa z Ukrainy (zgodnie z danymi Komisji Europejskiej w grudniu 2018 roku do naszego kraju prawie nie importowano ukraińskiego „fileta z kością”). Rynek znajduje się także w okresie gdzie wzrosty cen występują tradycyjnie od wielu już lat - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*.

*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 06.02.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 3,65 zł/kg (średnia: 3,37 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (04.02.2019) średnia cena wzrosła o +0,14 zł/kg.

kontraktacja: 3,00 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,17 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 4,70 – 5,40 zł/kg (średnia 5,06 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o +0,18 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 06.02.2019	Poprzednie notowanie 04.02.2019
brojler wolny rynek	3,20-3,65 (3,37)	3,00-3,40 (3,23)
brojler kontraktacja	3,00-3,40 (3,17)	3,00-3,40 (3,16)
tuszka	4,70-5,40 (5,06)	4,50-5,20 (4,88)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...