Czekanie na kolejną podwyżkę cen skupu zaczyna przypominać czekanie na Godota. A ten – jak wiadomo – nigdy nie przychodzi.
- Powoli rynek zdaje się godzić z tym, że do ostatniej w tym roku podwyżki cen skupu kurcząt może już nie dojść. Dla producentów jest jednak i dobra wiadomość. Bieżące analizy zdają się sugerować, że w tym roku może nie nastąpić gwałtowny spadek cen skupu żywca, jakiego doświadczamy zwykle w okresie jesienno-zimowym. Ceny oczywiście spadną, jednak naszym zdaniem obniżka będzie znacząco mniejsza niż w ostatnich latach - komentuje bieżącą sytuację na rynku drobiu Mariusz Szymyślik z KIPDiP.
* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 17.08.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,80 - 4,10 zł/kg (średnia: 3,98 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (13.08.2018) ceny minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Podobnie jest w przypadku średniej ceny.
kontraktacja: 3,60 - 3,72 zł/kg (średnia: 3,68 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,70 – 6,30 zł/kg (średnia 6,03 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania cena minimalna poszła w górę o +0,20 zł/kg. Cena maksymalna nie zmieniła się. Wzrosła natomiast średnia cena o +0,07 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,80-4,10 (3,98) |
3,80-4,10 (3,98) |
brojler |
3,60-3,72 (3,68) |
3,60-3,72 (3,66) |
tuszka |
5,70-6,30 (6,03) |
5,50-6,30 (5,96) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob