26.01.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: konsekwentne podwyżki od początku roku

26 styczeń 2021 11:58

Paweł Hetnał

Kolejne tegoroczne notowanie cen skupu bydła rzeźnego przynosi niewielkie podwyżki. Stawki wzrosły wprawdzie tylko o kilka groszy, ale warto mieć na względzie, iż progres w cennikach obserwowany jest o początku roku.

Od początku stycznia br. średnia cena skupu byków wzrosła o 0,15 zł/kg w wadze żywej i 0,31 zł/kg w wadze poubojowej. Jałówki podrożały w tym czasie średnio 0,13 zł (waga żywa) i 0,27 zł/kg (wbc). Przeciętna cena skupu krów wzrosła w tym roku o 0,07 zł/kg (waga żywa) i 0,39 zł/kg (wbc).

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,10-9,50 (9,40) zł/kg, średnia: 7,44 zł/kg (19.01.2021: 7,40 zł/kg);

Ceny jałówek: 5,20-8,50 (9,40) zł/kg, średnia: 6,82 zł/kg (19.01.2021: 6,79 zł/kg);

Ceny krów: 2,00-6,20 zł/kg, średnia: 4,80 zł/kg (19.01.2021: 4,80 zł/kg).

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 10,20-14,60 zł/kg, średnia: 13,64 zł/kg (19.01.2021: 13,62 zł/kg);

Ceny jałówek: 11,80-14,50 zł/kg, średnia: 13,10 zł/kg (19.01.2021: 13,03 zł/kg);

Ceny krów: 6,60- 12,10 zł/kg, średnia: 10,83 zł/kg (19.01.2021: 10,77 zł/kg).

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...