Susza powodem pogorszenia opłacalności produkcji trzody chlewnej

23 lipiec 2018

Redakcja

W sezonie 2017/18 prognozy plonów z dnia 18/6/2018 w UE według MARS (Monitoring Agricultural ResourceS) - dla wszystkich ozimin, kukurydzy ziarnistej i słonecznika zostały skorygowane w dół, głównie w wyniku wyjątkowo ciepłych i suchych warunków w Środkowej, Wschodniej i Północnej Europie. Dostępność własnych zbóż z przeznaczeniem na pasze dla świń będzie więc ograniczona.

Wysokie temperatury w połączeniu z utrzymującym się deficytem opadów wpływały na oziminy podczas kwitnienia, wypełniania ziarna (np. w Niemcy, Dania i Szwecja). Wiosenne uprawy są dotknięte w Szwecji, Danii, środkowej i północnej Polsce, na Łotwie, w Estonii i Finlandii. Na Węgrzech, w Rumunii i Bułgarii, gdzie rośliny zimowe weszły w fazę dojrzewania, mniej niż optymalne zaopatrzenie w wodę w połączeniu z wysokimi temperaturami ograniczyło akumulację biomasy podczas etapu wypełniania ziarna i spowodowało wczesne dojrzewanie. Obfite i bardzo intensywne opady w centralnych Włoszech i we Francji spowodowały wyleganie zbóż i zwiększoną presję szkodników i chorób na roślin. We Francji szczególny niepokój budzi obawa ziarno zarażone grzybami. Obfite opady w Hiszpanii i Turcji były głównie korzystne dla upraw. Prognoza plonów w 2018 roku pszenicy wg MARS dla UE przewiduje spadek do poziomu 5,59 t/ha (-1,0% ), a dla Polski 4,72 t/ha (-3,7% ) rok do roku. Plony kukurydzy na ziarno będą kształtowały się jeszcze gorzej. W UE średni plon ziarna kukurydzy wyniesie 7,35 t/ha (-6,4% r/r), a w Polsce 6,55 t/ha (-8,4% r/r).

Dostępność własnych zbóż z przeznaczeniem na pasze dla świń będzie więc ograniczona. Spowoduje to dalsze pogorszenie opłacalności produkcji trzody chlewnej w naszym kraju.