Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
29 lipca 2020, Środa.
Kursy walut: USD USD - 3,7610 EUR EUR - 4,4194 GBP GBP - 4,8766 DKK DKK - 0,5938
Archiwum
03.08.2020 MATIF: pszenica kons. WRZ20 - 180,25 (- 1,37%), kukurydza SIE20 - 182,00 (+ 2,25%), rzepak LIS20 - 384,00 (+ 0,59%) [euro/tona] +++ +++ +++ 03.08.2020 12:47 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 4,00 - 5,10 zł/kg, średnia: 4,36 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

Deficyt mięsa w USA. Rynek podbijają wegańskie burgery

Redakcja

Pandemia koronawirusa uderza w amerykański przemysł mięsny z pełną siłą. Są jednak tacy, którzy zyskują. Beyond Meat, producent wegańskich burgerów, rozwija się w ostatnim czasie bardzo dynamicznie.

 

Niektórzy z największych przetwórców mięsa w Stanach Zjednoczonych (Smithfield, Tyson Foods) musieli zamknąć swoje fabryki z powodu zachorowań pracowników na koronawirusa. Prezydent USA Donald Trump wdrożył ustawę o produkcji obronnej, aby utrzymać przetwórstwo i dostawy mięsa. Niemniej jednak brak mięsa w Stanach Zjednoczonych jest wyraźnie zauważalny.

 

Wendy's, dostawca fast foodów, potwierdził w ubiegłym tygodniu, że mogą wystąpić wąskie gardła. Duża sieć detaliczna Costco ogłosiła, że tymczasowo ograniczyła zakupy wołowiny, wieprzowiny i kurczaka do maksymalnie trzech produktów na klienta. Departament Rolnictwa USA poinformował równieżą, że ceny hurtowe mięsa gwałtownie wzrosły.

 

Z drugiej strony produkty zastępujące mięso rozwijają się obecnie bardzo dynamicznie. Producent zamienników mięsa Beyond Meat, dostawca wegańskich burgerów, był na ścieżce wzrostu jeszcze przed pandemią. Teraz kontynuuje „szybkie wznoszenie”. W pierwszym kwartale zarobki wzrosły o 141 procent rok do roku do 97,1 miliona dolarów. Beyond Meat odnotowało zysk w wysokości 1,8 miliona USD, w porównaniu ze stratą w wysokości 6,6 miliona USD w okresie roku poprzedniego. Cena akcji firmy wzrosła o ponad 30 procent od początku roku. Firma, założona w 2009 roku, produkuje „burgery” na bazie wyłącznie roślinnej. Hamburgery są teraz dostępne w różnych sieciach fast food.

 

Źródło: Agrarheute

 

Może zainteresuje Cię również:

Zakład drobiarski zamknięty z powodu koronawirusa.

W zakładzie drobiarskim firmy Ami w Mikstacie (woj. wielkopo

Największa rzeźnia w Niemczech wchodzi na wyższe o

Po konsultacji z lokalnymi władzami, Tönnies może zwiększyć

Koronawirus w ubojni Danish Crown. Ponad 60 osób z

W ubojni Danish Crown w Ringsted w Danii ponad 60 osób jest