Mamy najlepszą i najbezpieczniejszą wołowinę na świecie

– Mamy najlepszą wołowinę na świecie zarówno pod względem jakości, jak i bezpieczeństwa żywności. Tak przebadanego mięsa jak polska wołowina nie ma teraz nigdzie na świecie – mówił wczoraj szef resortu rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski podczas wizyty Zakładzie Przetwórstwa Mięsnego „Płatek” w Nowej Wsi Szlacheckiej. Dodał, że przeprowadzone kontrole polskich zakładów przez naszych i unijnych inspektorów były również okazją do przypomnienia producentom i przetwórcom unijnych zasad obrotu zwierzętami, uboju i produkcji.

 

– Zgodnie z ustaleniami spotkania trójstronnego, które odbyło się w ubiegłym tygodniu w Brukseli przekazaliśmy Komisji Europejskiej pełne informacje o działaniach, jakie wdrożyliśmy jako realizację sugestii inspektorów KE. Cieszę się, że Komisja Europejska z tego naszego sprawozdania jest zadowolona. Równie ważne jest to, że Czesi, którzy w sposób zupełnie nieadekwatny zareagowali na jednostkowy przypadek nielegalnego uboju w Polsce znieśli nadmierne kontrole każdej partii eksportowanego mięsa – powiedział minister Jan Krzysztof Ardanowski przebywający dziś w Małopolsce. Minister Ardanowski towarzyszył Parze Prezydenckiej podczas wizyty w rodzinnej firmie - Zakładzie Przetwórstwa Mięsnego „Płatek” w Nowej Wsi Szlacheckiej.

 

– Musimy pamiętać, że nieprawidłowości związane z żywnością mogą się zdarzać w różnych państwach członkowskich. W takich przypadkach istotne jest przestrzeganie procedur opracowanych na poziomie UE. Wymiana informacji poprzez system RASFF i odpowiedzialne informowanie opinii publicznej, a nie wybiórcze restrykcje – podkreślił minister.

 

– Nie ilością, ale jakością produkcji możemy konkurować z innymi krajami, a ten zakład produkuje najwyższej jakości tradycyjne wędliny – stwierdził minister i dodał, że właśnie takie zakłady są szansą polskiego rolnictwa.

 

Źródło: MRiRW