Informacje napływające zza granicy wskazują, że ceny drobiu w najbliższej przyszłości nie będą spadać, a mogą nawet delikatnie wzrosnąć. Wszystko za sprawą ptasiej grypy, która pojawiła się na fermie niosek w Holandii oraz afery fipronilowej.
Z drugiej strony umacniająca się złotówka wskazuje, że ceny skupu kurczaka powinny spadać, aby eksport mięsa drobiowego był opłacalny.
Więcej w raporcie Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz Polutry Insider.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 16.10.2017 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,40 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,51 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (13.10.2017) cena maksymalna jest wyższa o + 0,10 zł/kg, minimalna została podniesiona o + 0,05 zł/kg, średnia wzrosła o + 0,06 zł/kg.
kontraktacja: 3,35 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,41 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,20 – 5,60 zł/kg (średnia 5,38 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena minimalna wzrosła o + 0,10 zł/kg, maksymalna także o + 0,10 zł/kg, średnia wzrosła o + 0,06 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,40 - 3,60 |
3,35 - 3,50 |
brojler |
3,35 - 3,50 |
3,35 - 3,43 |
tuszka |
5,20 - 5,60 |
5,10 - 5,50 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Opracowanie: Ewa Wójcik