Podwyżki trwające od ubiegłego tygodnia dziś się zatrzymały. Ceny skupu kurczaka są na dość wysokim poziomie. W ubiegłym roku (14.09.2016 r.) brojler kosztował średnio 3,47 zł/kg, zaś tuszka 5,18 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,50 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,65 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (11.09.2017) ceny nie zmieniły się.
kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,46 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,30 – 5,80 zł/kg (średnia 5,51 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od poniedziałku cena maksymalna została utrzymana, minimalna została obniżona o - 0,10 zł/kg, średnia spadła o - 0,02 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,50 – 3,75 |
3,50 – 3,75 |
brojler |
3,40 - 3,50 |
3,40 - 3,50 |
tuszka |
5,30 – 5,80 |
5,40 – 5,80 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Opracowanie: Ewa Mielnik