21.08.2017 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: nadchodzący wrzesień ma przynieść złe informacje dla drobiarzy

21 sierpień 2017 12:50

Redakcja

Druga połowa sierpnia nie zapowiada się optymistycznie dla rynku drobiu. Analitycy zapowiadają spadki, które mają zapoczątkować trudną końcówkę roku dla drobiarzy.

Obecnie stawki są utrzymywane, a ubojnie zmieniają oficjalne cenniki nie więcej niż 5-10 groszy w górę lub w dół.

Aktualne ceny drobiu zebrane przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,60 - 3,80 zł/kg (średnia: 3,73 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (18.08.2017) cena minimalna została podniesiona o + 0,10 zł/kg, maksymalna została utrzymana, średnia spadła o - 0,01 zł/kg.

kontraktacja: 3,42 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,46 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,50 – 6,50 zł/kg (średnia 5,88 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena minimalna została obniżona o - 0,10 zł/kg, maksymalna została utrzymana, średnia spadła o - 0,06 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 21.08.2017	Poprzednie notowanie 18.08.2017
brojler wolny rynek	3,60 – 3,80 (3,73)	3,50 – 3,80 (3,74)
brojler kontraktacja	3,42 - 3,50 (3,46)	3,42 - 3,50 (3,45)
tuszka	5,50 – 6,50 (5,88)	5,60 – 6,50 (5,94)