Na wolnym rynku skupu kurczaka obserwujemy w ostatnich dniach stabilizację cenową. W porównaniu do piątkowego zestawienia, przeciętna wycena brojlera wzrosła o jeden grosz za kilogram. Nie drgnęła cena sprzedaży tuszki. W dół poszła natomiast średnia stawka kontraktacyjna.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 31.07.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,00 - 5,55 zł/kg (średnia: 5,38 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 28.07.2023) średnia cena wzrosła o 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 5,40 - 5,50 zł/kg (średnia: 5,45 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,00 - 8,80 zł/kg (średnia 8,36 zł/kg, na podstawie informacji z 8 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena nie zmieniła się
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,00-5,55 (5,38) |
5,00-5,50 (5,37) |
brojler |
5,40-5,50 (5,45) |
5,40-5,85 (5,52) |
tuszka |
8,00-8,80 (8,36) |
8,00-8,80 (8,36) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob