O ile w poniedziałek średnia stawka za kurczaka na wolnym rynku wzrosła nieznacznie, tak dzisiejsza podwyżka może już zasługiwać na miano przynajmniej solidnej. Przeciętna cena za brojlera poszła w górę o kilkanaście groszy.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 07.06.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,10 - 5,60 zł/kg (średnia: 5,36 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 05.06.2023) średnia cena wzrosła o 0,12 zł/kg.
kontraktacja: 5,45 - 5,89 zł/kg (średnia: 5,58 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,20 - 9,10 zł/kg (średnia 8,75 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,52 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,10-5,60 (5,36) |
5,00-5,50 (5,24) |
brojler |
5,45-5,89 (5,58) |
5,50-5,89 (5,59) |
tuszka |
8,20-9,10 (8,75) |
7,80-8,80 (8,23) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob