Jeszcze 4 stycznia br. ceny skupu kurczaka znajdowały się na fali wznoszącej. Jednak w odstępie ostatnich dziewięciu dni średnia stawka za brojlera z wolnego rynku spadła o 0,23 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 13.01.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,10 - 5,60 zł/kg (średnia: 5,26 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 11.01.2022) średnia cena spadła o 0,11 zł/kg.
kontraktacja: 5,48 - 5,73 zł/kg (średnia: 5,57 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 7,30 - 8,60 zł/kg (średnia 7,81 zł/kg, na podstawie informacji z 9 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,27 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,10-5,60 (5,26) |
5,20-5,60 (5,37) |
brojler |
5,48-5,73 (5,57) |
5,48-5,73 (5,58) |
tuszka |
7,30-8,60 (7,81) |
7,55-8,60 (8,08) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob