Dzisiejsze notowania cen skupu bydła rzeźnego są zróżnicowane. Przeciętna stawka za byki w wadze żywej minimalnie spadła, ale już w wadze poubojowej wzrosła o osiem groszy za kilogram. Bardziej "jednoznacznie" drożeją jałówki, które w obu przypadkach zanotowały ceny wyższe od ubiegłotygodniowych. Spada natomiast wycena krów.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 9,00-14,40 (14,50) zł/kg, średnia: 11,85 zł/kg (27.09.2022: 11,87 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,50-14,10 (14,50) zł/kg, średnia: 11,21 zł/kg (27.09.2022: 11,08 zł/kg);
Ceny krów: 5,00-11,00 zł/kg, średnia: 9,25 zł/kg (27.09.2022: 9,26 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 19,50-23,50 zł/kg, średnia: 21,53 zł/kg (27.09.2022: 21,45 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,00-24,00 zł/kg, średnia: 21,59 zł/kg (27.09.2022: 21,54 zł/kg);
Ceny krów: 13,00- 21,10 zł/kg, średnia: 19,01 zł/kg (27.09.2022: 19,14 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego