RYNKI ROLNE

Niemiecki portal SUS Online uruchomił ankietę, w której zapytał o możliwości wzrostu cen trzody chlewnej. Dwie trzecie z 452 uczestników sondażu stwierdziło, że cena trzody chlewnej oscylująca obecnie w granicach 1,80 - 1,85 EUR za kg tucznika powinna w mniej lub bardziej odległej perspektywie czasu przekroczyć poziom 2 EUR/kg.

Po krótkiej przerwie Brazylia może wznowić dostawy wołowiny do Chin. Eksport został wstrzymany na początku czerwca po potwierdzeniu nietypowego przypadku gąbczastej encefalopatii bydła (BSE) u 17-letniego zwierzęcia w stanie Mato Grosso.

Ze względu na możliwe konsekwencje brexitu, irlandzki sektor bydła mięsnego może otrzymać od Komisji Europejskiej 100 milionów euro. Szczegóły pakietu pomocowego UE są nadal niejasne, co budzi niepokój sektora wołowiny w Holandii i Danii, który również ucierpi w wyniku wystąpienia Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej.

Spadek uboju świń w Niemczech był kontynuowany w kwietniu. Według wstępnych danych Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis), w czwartym miesiącu br. ubito łącznie 4,56 mln świń. Było to prawie 130 000, czyli 2,8%, mniej świń niż dwanaście miesięcy wcześniej.

Niemieckie wylęgarnie wygrały sprawę dotyczącą likwidacji kogutków. Niemiecki Federalny Sąd Administracyjny zgodził się, aby jednodniowe kogutki mogły być nadal likwidowane przez wylęgarnie jako niechciane przy produkcji kurek nieśnych lub stad rodzicielskich.

- Nowy tydzień na giełdzie MATIF otworzył się wzrostem cen zbóż. I chociaż dzisiaj ceny mają tendencję spadkową, to jednak można zauważyć wyraźne ożywienie. Na rynku zbożowym jest jeszcze dużo ziarna ze zbiorów 2018. Kupujących większe ilości jest niewielu, dlatego zainteresowaniem wzbudziła nowa propozycja zakupu pszenicy konsumpcyjnej i paszowej do portów w cenie 760-740 zł/t - mówi o aktualnej sytuacji na rynku zbóż Renata Barczyk (PHU Start).

Po obniżce na początku czerwca i utrzymaniu stawki w dwóch kolejnych licytacjach, dzisiaj na małej niemieckiej giełdzie mieliśmy do czynienia z podwyżką. W przeciwnym kierunku zmierzają ceny w polskich zakładach, które w ciągu kilku dni obniżyły średnią cenę skupu świń rzeźnych średnio o ok. 6 gr/kg (klasa E wbc). 

Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" wynika, iż producent tucznika kończący na tę chwilę 90 dniowy cykl tuczu (w oparciu o zakup warchlaków i paszy) może zyskać na jednej świni nieco ponad 65 zł. Rozpoczynający nowy cykl tuczu (przy obecnej sytuacji rynkowej) aby "nie dokładać do interesu" muszą liczyć, że za trzy miesiące cena skupu żywca wieprzowego wyniesie minimum 5,32 zł/kg (próg opłacalności). 

W wyniku działań kontrolnych, przeprowadzonych w ramach ogólnoeuropejskiej operacji Silver Axe IV, zakwestionowano rekordową ilość ponad 550 ton nielegalnych środków ochrony roślin. W Polsce w ramach akcji prowadzonej przy wsparciu Europolu, ujawniono aż 92 259,09 kg nielegalnych środków ochrony roślin, z czego 86 ton zatrzymano na granicy kraju.

Truskawki, maliny, borówki, czereśnie, brzoskwinie, jabłka, winogrona - m.in. na zbiór takich owoców rolnicy będą mogli zaprosić rodziny i osoby indywidualne na portalu Myzbieramy.pl. Portal, pierwszy tego typu w Polsce, rozpoczął przyjmowanie ogłoszeń na sezon 2019. Zaproszenia są publikowane darmowo, rolnik może w dowolnym momencie poprawić wpis, dodać nowe zdjęcia czy zmienić cenę.

Ceny bydła rzeźnego z każdym tygodniem spadają. Tylko w ciągu dwóch miesięcy za byki w wadze żywej stawka płacona przez zakłady spadła o 63 gr/kg (WBC), a od początku roku już o 1,50 zł/kg. Średnie ceny krów i jałówek również są w odwrocie, ale zmiany na przestrzeni ostatnich miesięcy nie są tak dotkliwe dla producentów jak w przypadku byka. 

Dzisiaj na rodzimym rynku tuczników odnotowaliśmy kilkugoroszowy spadek cen. Przeciętna stawka za żywiec wieprzowy, proponowana przez zakłady na terenie kraju, spadła poniżej 5,50 zł/kg. 

Wciąż istnieje szansa na sezonowe podwyżki cen skupu kurcząt rzeźnych. Wyczekiwanie na wzrost stawek trwa jednak od połowy maja, a wśród producentów narasta frustracja.

W ostatnim miesiącu ceny warchlaków w Europie ustabilizowały się na wysokim poziomie, choć duży popyt na wieprzowinę mógłby dawać producentom argument do kolejnych podwyżek. Tymczasem obserwujemy jedynie niewielkie zmiany w cennikach. Niemal na równi wyceniane są warchlaki krajowe i duńskie. 

Duże ilości mięsa dostępne na całym świecie zostaną wkrótce wysłane do Chin. Afrykański pomór świń występujący w tej części świata doprowadzi do nieznanej transformacji handlu międzynarodowego, z potencjalnymi niedoborami białka zwierzęcego w innych miejscach na świecie, napisał bank. Oznacza to, że na całym świecie ceny białka zwierzęcego wzrosną.

Od czterech tygodni cena niemieckich warchlaków ustalana przez zrzeszenie VEZG pozostaje na tym samym poziomie. W przeliczeniu na polską walutę, 25-kilogramowy warchlak za Odrą wyceniany jest na nieco ponad 272 zł. 

Odrzucenie ostatnich podwyżek cen tuczników o 5 centów przez dwie największe ubojnie w Niemczech i bazowanie na własnych cennikach miały wpływ na notowania w innych krajach unijnych, gdzie ceny wzrosły od 1 do 5 centów. W 24. tygodniu najwyższe wzrosty notowań ISN były w Austrii (+5 ₵), Francji (+4 ₵) i Hiszpanii (+3,8 ₵). Cena w Holandii wzrosła o +1 ₵, a w Belgii została utrzymana na poziomie sprzed tygodnia. 

Tylko w ciągu kilku dni ceny skupu zbóż spadły po kilkanaście złotych za tonę. Od wtorkowych notowań najwięcej na wartości stracił jęczmień paszowy, którego przeciętna stawka skupu została zredukowana o blisko 18 zł/t. Średnia cena skupu pszenicy konsumpcyjnej spadła poniżej 700 zł/t. 

Zaklinanie rzeczywistości przez producentów drobiu nie pomaga. Cena od kilku tygodni stoi w miejscu.

Dzisiaj na małej niemieckiej giełdzie sprzedano wszystkie dostępne w licytacji tuczniki. Jednocześnie utrzymano ustaloną we wtorek stawkę.