RYNKI ROLNE

Od początku grudnia średnia cena skupu kurcząt rzeźnych wzrosła o 0,37 zł/kg. Tylko w tym tygodniu przeciętna stawka poszła w górę o 0,25 zł/kg. W porównaniu do analogicznego okresu ubiegłego roku, aktualne ceny skupu brojlerów są wyższe średnio o 0,71 zł/kg. 

Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" wynika, iż producent tucznika kończący na tę chwilę 90 dniowy cykl tuczu (w oparciu o zakup warchlaków i paszy) może liczyć na zysk w wysokości ponad 107 zł/szt (stan na 12 grudnia). 

Z tygodnia na tydzień rosną ceny duńskich warchlaków. Dzisiaj stawki wzrosły już dziewiąty raz z rzędu. Tym samym ustalono kolejne historyczne maksimum. 

Zeszłotygodniowa obniżka ceny duńskich tuczników nie okazała się początkiem lawiny spadków. Dzisiaj na duńskiej giełdzie utrzymano stawkę ustaloną w miniony czwartek. 

Jak informuje ministerstwo rolnictwa, w 2018 roku zaimportowano do Polski 288 tys. ton kukurydzy, w tym z Ukrainy 134 tys. ton. W okresie styczeń wrzesień 2019 r. przywóz kukurydzy do kraju wyniósł ogółem 309 tys. ton (163 tys. ton w analogicznym okresie roku ubiegłego), w tym 129,5 tys. ton pochodziło z Ukrainy. Zwiększony import notowano w miesiącach październik 2018 r. kwiecień br., tj. po okresie nieurodzaju w 2018 roku spowodowanego suszą, do czasu pojawienia się na rynku nowych zbiorów z 2019 r. 

– Produkcja cukru z buraków cukrowych jest naszym ważnym działem sektora żywnościowego, o dużym znaczeniu gospodarczym, środowiskowym i społecznym – podkreślił minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski podczas spotkania z przedstawicielami plantatorów buraków cukrowych oraz producentów cukru.

Po czterech kolejnych tygodniach z podwyżkami, dzisiaj niemieckie zrzeszenie VEZG postanowiło utrzymać na tym samym poziomie zeszłotygodniową cenę tuczników. Po przeliczeniu na polską walutę, świnie rzeźne za Odrą wyceniane są na 8,70 zł/kg (klasa E wbc). 

W ostatnich dniach na rynku kurcząt rzeźnych, dosyć niespodziewanie, notujemy bardzo wyraźne podwyżki. W analogicznym okresie ubiegłego roku rynek znajdował się w trendzie spadkowym, a stawka za brojlery była niższa aż o 0,62 zł/kg. 

Na paryskiej giełdzie Matif, ceny rzepaku osiągnęły 2,5-letnie maksimum. Wzrost cen rzepaku widać również na krajowym rynku. Tylko w odstępie miesiąca przeciętna cena skupu nasion tej rośliny wzrosła o ponad 30 zł/t. 

Dzisiaj, po raz pierwszy od licytacji z 22 października br., doszło do obniżki ceny tuczników na małej niemieckiej giełdzie. Na aukcji wystawiono pokaźną liczbę świń, ale chętnych na ich zakup było niewielu. 

W przyszłym roku Danish Crown zainwestuje znaczne środki w automatyzację swoich rzeźni. Firma planuje inwestycje w wysokości około 214 mln EUR.

Na rynku bydła rzeźnego obserwujemy od jakiegoś czasu słaby trend wzrostowy. W porównaniu do ubiegłotygodniowych notowań naszego portalu, mamy do czynienia z podwyżkami średnich cen na minimalnym poziomie. 

To pseudo-reforma, która niczego nie rozwiąże, ale spowoduje pogorszenie dobrostanu zwierząt rzeźnych, a także nadzoru nad produkcją mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce. Odbije się to także na konsumentach oraz zagrozi stabilności eksportu towarów rolno-spożywczych. To opinia Urzędowych Lekarzy Weterynarii na temat przygotowanej przez ministerstwo rolnictwa reformy nadzoru nad rzeźniami.

W Paryżu najbliższa seria rzepaku podrożała w piątek o 2,5 euro (+0,6%), do 397 eur/t. Jest to najwyższa cena zamknięcia od kwietnia 2017 roku. W skali tygodnia kontrakt na rzepak zyskał na wartości blisko 2%.

Na rynku kurcząt rzeźnych ceny w skupach ponownie rosną. Tylko od minionego piątku stawka za brojlery wzrosła o 0,10 zł/kg.  

- Przewidujemy, że mieliśmy do czynienia z ostatnią w tym roku podwyżką. Teraz parę dni kalendarzowych wypadnie z racji okresu świątecznego. Znowu porobiły się kolejki i brakuje towaru. Przypomina to sytuację jaką obserwowaliśmy wiosną tego roku. Brakuje nawet małych partii typu 100-150 sztuk – informuje firma Europig zajmująca się sprzedażą warchlaków.

Ceny tuczników nadal na fali wznoszącej. Stawki za żywiec wieprzowy wzrosły przeciętnie o 0,08 zł/kg, a świnie w wadze bitej ciepłej zyskały na wartości w ciągu tygodnia przeciętnie 0,13 zł/kg. 

Zapotrzebowanie na warchlaki w Europie utrzymuje się na wysokim poziomie. Tym samym oczywisty jest wzrost cen. Stawka za niemieckie warchlaki (25 kg) przekroczyła wczoraj granicę 70 EUR/szt. 

W notowaniach VEZG cena w Niemczech w dniu 4/12/2019 wzrosła o kolejne 3 centy do wysokości 2,03 €/kg (wbc). W ciągu ostatnich czterech tygodni cena u naszego zachodniego sąsiada wzrosła aż o 18 centów. Wzrost cen skupu w Polsce nie jest taki spektakularny. W ciągu ostatnich czterech tygodni cena skupu w przeliczeniu na wagę bitą ciepłą wzrosła o 40-50 gr z 1 kg.

Już od dawna analitycy sektora drobiarskiego wskazują Afrykę jako atrakcyjny rynek inwestycyjny. Dlaczego? Przede wszystkim ze względów demograficznych - chodzi o wzrost liczby ludności i niższe w porównaniu do innych części świata spożycie drobiu w przeliczeniu na jednego mieszkańca. Ponadto kluczowym aspektem stają się szacunki dotyczące stopniowego wzrostu zamożności ludzi mieszkających w Afryce.