Jeszcze na początku października średnia cena skupu brojlerów na wolnym rynku wynosiła 3,09 zł/kg. Już wtedy trudno było mówić o opłacalności produkcji. Od tamtej pory przeciętna stawka za kurczęta rzeźne spadła o 0,75 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 16.11.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,00 - 2,60 zł/kg (średnia: 2,34 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (13.11.2020) średnia cena nie uległa zmianie.
kontraktacja: 2,80 - 3,35 zł/kg (średnia: 3,00 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 3,40 – 4,20 zł/kg (średnia 3,73 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,03 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
2,00-2,60 (2,34) |
2,20-2,60 (2,34) |
brojler |
2,80-3,35 (3,00) |
2,80-3,35 (3,02) |
tuszka |
3,40-4,20 (3,73) |
3,30-4,30 (3,76) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury