16.08.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: Na szampana za wcześnie. Fachowcy studzą nastroje

16 sierpień 2019 13:31

Paweł Hetnał

Cena przeciętna skupu kilograma żywca kurcząt rzeźnych pnie się w górę. Dalsza wspinaczka będzie uzależniona od tego jak rynek poradzi sobie z poziomem 3.80 zł/kg.

- Mimo otwierania wielu butelek szampana przez hodowców, dość ostrożnie podchodzimy do ostatnich wzrostów. Po pierwsze, znajdujemy się cały czas w przedziale cenowym 3.50 - 3.80 zł/kg, co jest zgodne z naszymi średnioterminowymi założeniami. Po drugie, nieuchronnie zbliża się koniec sierpnia, co przyniesie tradycyjne osłabienie. W długim terminie nadal oczekujemy poważnych kłopotów jesienią i zimą - komentuje Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*

*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 16.08.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,60 - 4,12 zł/kg (średnia: 3,77 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (14.08.2019) średnia cena wzrosła o 0,02 zł/kg.

kontraktacja: 3,40 - 3,53 zł/kg (średnia: 3,48 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 5,60 – 6,10 zł/kg (średnia 5,84 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o 0,06 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 16.08.2019	Poprzednie notowanie 14.08.2019
brojler wolny rynek	3,60-4,12 (3,77)	3,60-4,10 (3,75)
brojler kontraktacja	3,40-3,53 (3,48)	3,40-3,53 (3,46)
tuszka	5,60-6,10 (5,84)	5,60-6,10 (5,78)

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...