Cena przeciętna skupu kilograma żywca kurcząt rzeźnych pnie się w górę. Dalsza wspinaczka będzie uzależniona od tego jak rynek poradzi sobie z poziomem 3.80 zł/kg.
- Mimo otwierania wielu butelek szampana przez hodowców, dość ostrożnie podchodzimy do ostatnich wzrostów. Po pierwsze, znajdujemy się cały czas w przedziale cenowym 3.50 - 3.80 zł/kg, co jest zgodne z naszymi średnioterminowymi założeniami. Po drugie, nieuchronnie zbliża się koniec sierpnia, co przyniesie tradycyjne osłabienie. W długim terminie nadal oczekujemy poważnych kłopotów jesienią i zimą - komentuje Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 16.08.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,60 - 4,12 zł/kg (średnia: 3,77 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (14.08.2019) średnia cena wzrosła o 0,02 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,53 zł/kg (średnia: 3,48 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,60 – 6,10 zł/kg (średnia 5,84 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o 0,06 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,60-4,12 (3,77) |
3,60-4,10 (3,75) |
brojler |
3,40-3,53 (3,48) |
3,40-3,53 (3,46) |
tuszka |
5,60-6,10 (5,84) |
5,60-6,10 (5,78) |
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło: