- Rekordowa produkcja w Polsce, a także konkurencja z Brazylii oraz Ukrainy na najważniejszych dla naszego eksportu rynkach zagranicznych, to główne przyczyny obecnej stagnacji cenowej. Z drugiej jednak strony ceny mięsa drobiowego w Europie są w lekkim trendzie wzrostowym, co pozwala mieć jeszcze nadzieje na odbicie w skupach żywca w Polsce. Niemniej, z każdym kolejnym dniem bezruchu te nadzieje będą coraz bardziej wątłe... - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*.
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 21.06.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,40 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,49 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (19.06.2019) średnia cena spadła o -0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,46 zł/kg (średnia: 3,43 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,00 – 5,60 zł/kg (średnia 5,24 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,02 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,40-3,60 (3,49) |
3,45-3,60 (3,50) |
brojler |
3,40-3,46 (3,43) |
3,40-3,46 (3,43) |
tuszka |
5,00-5,60 (5,24) |
5,00-5,60 (5,26) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło: