10.08.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: długi weekend nie będzie sprzyjał chęci do handlu brojlerami

10 sierpień 2018 13:35

Paweł Hetnał

Cena cztery złote za kilogram żywca kurcząt rzeźnych trzyma się mocno. Na rynku cały czas panuje też niewielki ruch.

- Przyszły tydzień prawdopodobnie nie przyniesie przełomu. Długi weekend nie będzie sprzyjał chęci do handlu brojlerami. Jeśli jednak pogoda poprawi się na trwałe i temperatury nieco spadną, można oczekiwać, że po tygodniu ze świętem w środku, kolejne siedem dni przełoży się na większy ruch w punktach skupu. Co do przewidywań kierunku ruchu cen – niezmiennie oczekujemy jeszcze jednego skoku w górę, który powinien pojawić się przed końcem sierpnia - ocenia aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 10.08.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,80 - 4,10 zł/kg (średnia: 3,97 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (08.08.2018) ceny minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Cena średnia jest niższa o -0,02 zł/kg.

kontraktacja: 3,55 - 3,72 zł/kg (średnia: 3,65 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 5,50 – 6,30 zł/kg (średnia 5,95 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania ceny minimalna i maksymalna nie zmieniły się. Spadła natomiast średnia cena o -0,02 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 10.08.2018	Poprzednie notowanie 08.08.2018
brojler wolny rynek	3,80-4,10 (3,97)	3,80-4,10 (3,99)
brojler kontraktacja	3,55-3,72 (3,65)	3,55-3,70 (3,64)
tuszka	5,50-6,30 (5,95)	5,50-6,30 (5,97)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...