Na rynku bydła rzeźnego stawki nieustannie rosną. W porównaniu do ubiegłego tygodnia, przeciętna cena skupu byków wzrosła o 0,12 zł/kg (wbc). Drożały również jałówki i krowy.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,10-9,00 (9,20) zł/kg, średnia: 7,40 zł/kg (12.01.2021: 7,34 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,20-8,00 (9,00) zł/kg, średnia: 6,79 zł/kg (12.01.2021: 6,73 zł/kg);
Ceny krów: 2,50-6,00 zł/kg, średnia: 4,80 zł/kg (12.01.2021: 4,78 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 10,20-14,60 zł/kg, średnia: 13,62 zł/kg (12.01.2021: 13,50 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,80-14,50 zł/kg, średnia: 13,03 zł/kg (12.01.2021: 12,92 zł/kg);
Ceny krów: 6,60- 12,10 zł/kg, średnia: 10,77 zł/kg (12.01.2021: 10,56 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego