- Pojawiają się już ubojnie, które zaprzestały skupu bydła. Większe zakłady i te które mają sklepy nadal funkcjonują. Ceny skupu nadal spadają i sytuacja robi się bardzo zła. Najbliższe tygodnie zapowiadają się dramatycznie – ocenia aktualną sytuację na rynku bydła rzeźnego jeden z podlaskich hodowców.
- Na razie z tego co widzimy, to sytuacja związana ze skutkami koronawirusa nie poprawia się. A teraz właśnie potrzebujemy gotówki, bo są zasiewy. Nigdy nikt z nas nie mierzył się z podobnymi problemami na rynku wołowiny i trudno powiedzieć czy będzie lepiej czy będzie gorzej. Obostrzenia wynikające z epidemii są jednak przedłużane, co powoduje że eksport wołowiny niemal stoi. Jeśli to potrwa dłużej, to rolnicy będą zamykać hodowle. Tylko na co się przerzucić? Ja sam zrezygnowałem z trzody chlewnej z powodu wirusa ASF na rzecz bydła i wpadłem z deszczu pod rynnę. Co więcej, mamy do czynienia z głęboką suszą. Na wiosnę zboża ładnie rozkwitły, ale teraz widać, że ozime już usychają. Opady były w ostatnim czasie symboliczne i już teraz widać, że nie ma co liczyć na przyzwoite plony. Przy takich cenach żywca wołowego zakup paszy całkowicie mija się z celem. Jeżeli tak będzie, to stracimy wiele gospodarstw, a powrót do hodowli bydła mięsnego jest trudny, bo trzeba te prawie dwa lata poświęcić na to żeby ten byk czy jałówka urosły – ocenia aktualną sytuację rynkową Tomasz Zawadzki, wiceprezes Podlaskiego Zrzeszenia Producentów Bydła.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,00-7,70 (9,50) zł/kg, średnia: 6,48 zł/kg (07.04.2020: 6,48 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-8,00 (9,50) zł/kg, średnia: 6,23 zł/kg (07.04.2020: 6,21 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,20 zł/kg, średnia: 4,68 zł/kg (07.04.2020: 4,69 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 10,00-13,00 zł/kg, średnia: 11,75 zł/kg (07.04.2020: 11,78 zł/kg);
Ceny jałówek: 9,80-14,00 zł/kg, średnia: 11,79 zł/kg (07.04.2020: 11,75 zł/kg);
Ceny krów: 5,60-12,00 zł/kg, średnia: 10,11 zł/kg (07.04.2020: 10,29 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego