Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
24 listopada 2020, Wtorek.
Kursy walut: USD USD - 3.7625 EUR EUR - 4.4714 GBP GBP - 5.0283 DKK DKK - 0.6006
Archiwum
24.11.2020 MATIF: pszenica kons. GRU20 - 212,75 (+ 0,59%), kukurydza STY21 - 196,00 (+ 0,13%), rzepak LUT21 - 411,75 (- 0,90%) [euro/tona] +++ +++ +++ 23.11.2020 12:59 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 3,00 - 4,00 zł/kg, średnia: 3,40 zł/kg (na podstawie informacji z 15 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++

Niemcy jedzą coraz mniej mięsa. Produkcja wieprzowiny będzie spadać

Redakcja

Izba Rolnicza Dolnej Saksonii zakłada, że produkcja trzody chlewnej w Niemczech będzie nadal spadać w bieżącym roku. To efekt niższej konsumpcji na krajowym rynku. Jak okazuje się nasi zachodni sąsiedzi zjadają o mniej mięsa przypadającego na jedna osobę niż Hiszpanie, Portugalczycy, Polacy, Czesi czy Litwini. 

 

Według Izby Rolnictwa (LWK) z Dolnej Saksonii oczekuje się, że niemiecka produkcja wieprzowiny będzie w tym roku dalej spadać. Eksperci rynku izby poinformowali w zeszłym tygodniu w Oldenburgu, że sytuacja ekonomiczna producentów pogorszy się. Z powodu kryzysu związanego z epidemią koronawirusa rynek mięsny znajduje się obecnie pod zauważalną presją, a ceny świń rzeźnych gwałtownie spadły o około 17% w porównaniu do ostatniego najwyższego poziomu w grudniu 2019 r. W ubiegłym roku komercyjna produkcja mięsa w Niemczech spadła ogółem o 1,4% w porównaniu do 2018 r., a szczególnie w przypadku wieprzowiny - o 2,6%. To kontynuacja negatywnego trendu obserwowanego w ostatnich latach. Natomiast nieznaczny wzrost produkcji odnotowano w przypadku drobiu i wołowiny.

 

W 2019 r. konsumpcja mięsa w Niemczech wynosiła średnio 59,5 kg na osobę. Oznacza to, że konsumpcja jest obecnie o 9 kg niższa niż średnia w Unii Europejskiej. Hiszpania i Portugalia są liderami w konsumpcji mięsa, ponieważ Półwysep Iberyjski nadal zużywa znacznie ponad 80 kg na mieszkańca rocznie. W międzyczasie kraje Europy Wschodniej, takie jak Polska, Węgry, Czechy i Litwa, również przekroczyły niemieckie spożycie mięsa na jednego mieszkańca.

 

Źródło: SUS Online 

Może zainteresuje Cię również:

Druga fala pandemii oznacza ogromne kłopoty dla br

W całej Europie rozprzestrzenia się pandemia Covid-19. Jej w

Chiny tworzą świńską kolonię w Argentynie. Miliard

Ministerstwo Spraw Zagranicznych i Handlu Międzynarodowego A

W ostatnich miesiącach Niemcy odnotowali wyraźny s

Produkcja mięsa w Niemczech spadła w drugim kwartale br. o 2