Drób

Produkcja kurcząt rzeźnych pobiła kolejny rekord wszech czasów. W sierpniu tego roku wylęgi piskląt brojlerów kurzych wyniosły ponad 118 milionów sztuk! W tym roku najwyższą wartość w historii krajowy sektor wylęgowy pobił już po raz drugi. Poprzedni rekord wynosił 116 milionów i został ustanowiony w kwietniu.

Kolejne trzy polskie zakłady drobiarskie, skontrolowane przez stronę chińską, uzyskały dopuszczenie do chińskiego rynku. Ambasada RP w Pekinie otrzymała z Generalnej Administracji Celnej ChRL stosowną notę w tej sprawie.

Ceny skupu kurcząt rzeźnych już nie spadają i umacniają się na poziomie kilku groszy poniżej 3 zł/kg. Marne to pocieszenie dla producentów, ponieważ w analogicznym okresie ubiegłego roku średnia stawka za brojlery była wyższa od dzisiejszej o 0,37 zł/kg. 

Ustała tendencja spadkowa, która doprowadziła przeciętną cenę skupu kurcząt rzeźnych do poziomu poniżej 3 zł/kg. Fachowcy przewidują, że w najbliższym czasie jest możliwe niewielkie odbicie stawek w górę, ale nie zmienia to faktu, że średnia cena za brojlery będzie tej zimy najniższa od wielu lat. 

Trwa regres w cennikach skupu kurcząt rzeźnych. Dzisiaj po raz kolejny w dół poszły stawki za brojlery, które najprawdopodobniej na dłuższy czas utkwią poniżej poziomu 3 zł/kg. 

Zgodnie z oczekiwaniami analityków rynku kurcząt rzeźnych, ceny spadają i w takim trendzie sezonowym powinny pozostać w najbliższych tygodniach. Problem w tym, że w bieżącym roku obniżki rozpoczęły się od niskiej stawki bazowej i już dzisiaj średnia cena za brojlery spadła poniżej 3 zł/kg. To oznacza, że producentów kurcząt czeka bardzo trudna zima. 

Jak prognozuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, koniec bieżącego roku będzie cenowo najgorszy dla hodowców od kilkunastu lat. Nim do tego dojdzie, przeciętna wycena kurcząt rzeźnych powinna pozostać na jakiś czas na poziomie 3 zł/kg.

Dzisiejsze notowania cen kurcząt rzeźnych przyniosły trzecią z kolei obniżkę. Stawki za brojlery nie przekraczają 3,50 zł/kg, a cena w niektórych zakładach spadła poniżej 3,00 zł/kg.  

Po Węgrach, Hongkongu i Francji, Polska jest największym eksporterem mięsa gęsi i kaczek. Za nami znaleźli się Chińczycy. Niemcy, które są głównym kierunkiem zbytu dla polskiego mięsa gęsi i kaczek, pozostają największym światowym importerem.

Dzisiejsze notowania cen kurcząt rzeźnych przyniosły drugą z kolei w tym tygodniu obniżkę. Stawki za brojlery nie przekraczają 3,50 zł/kg, a wiele zakładów zbliżyło swoją wycenę do granicy 3 zł/kg.  

Ukraiński wiceminister gospodarki ogłosił, że trwają negocjacje z chińskimi urzędnikami w sprawie otwarcia rynku Chin na eksport drobiu z Ukrainy – donosi agencja prasowa Bloomberg. Optymistyczny  scenariusz zakłada, że do końca roku zostanie osiągnięte porozumienie z Chińczykami.  Administracja chińska wydała już zezwolenia na eksport ukraińskiej wołowiny. 

Wojna o europejskich klientów pomiędzy Brazylią i Tajlandią nie sprzyja sytuacji polskich producentów, dla których kraje Unii Europejskiej są głównym rynkiem zbytu. Import drobiu z tych krajów do UE wzrósł w ostatnich miesiącach aż o 10 proc. Co gorsza, główną bronią w tej walce jest cena kurcząt rzeźnych, która jest niższa od polskich stawek o ok. 20 proc.

Jak informuje KIPDiP, stowarzyszenie reprezentujące producentów drobiu w Republice Południowej Afryki wydało komunikat, w którym chwali postępy w rozmowach z rządem. Obserwatorzy uważają tym samym, że ostatecznie nie ma już groźby powrotu do dyskusji o podwyżce ceł importowych.

Po spadku z poziomu 3,50 zł/kg rynek zachowuje się stabilnie. Nowy poziom równowagi to okolice 3,35 zł/kg.

W ostatnich dniach na rynku dzieje się stosunkowo niewiele. Panuje atmosfera wyczekiwania. Nie jest tajemnicą, że większość odbiorców i dostawców żywca jest przekonana o nieuchronności dalszych spadków. Pytaniem otwartym pozostaje kiedy one nastąpią oraz jaki będzie ich zakres.*

Przedsiębiorstwo rolnicze Tanmia planuje nowe inwestycje drobiarskie w Egipcie. Według planów inwestora, do 2023 roku powstaną fermy produkujące 120 milionów kurczaków.

Na najważniejszych dla światowego drobiarstwa rynkach występuje przewaga podaży nad popytem. Takie informacje przedstawia opracowanie analityczne przygotowane przez Rabobank.

Prognozy ekspertów z KIPDiP sprawdzają się. Póki co na rynku stabilnie, ceny od poniedziałku zmieniły się o zaledwie 1 grosz/kg.

Frisco.pl jako pierwszy polski sklep podpisało się pod porozumieniem ws. dobrostanu kurcząt brojlerów hodowanych na mięso (European Chicken Commitment). Tym samym zobowiązało się wymagać od dostawców poprawy warunków hodowanych kurczaków jeszcze przed końcem 2026 roku.

Turecki urząd statystyczny poinformował, że w lipcu 2019 roku ów kraj odnotował wzrost produkcji mięsa kurcząt rzeźnych o 2,5 proc. do 201,5 tys. ton porównując r/r. W przypadku jaj konsumpcyjnych w lipcu tego roku korekta była niewielka na poziomie minus 0,5 proc. – w sumie wyprodukowano 1,6 mld sztuk.

Według ekspertów z KIPDiP, już na dobre pożegnaliśmy wsparcie na poziomie 3,50 zł/kg. Teraz jeśli, jakimś cudem, rynek miałby ochotę na wzrosty, to poziomem do którego może maksymalnie dojść będzie granica 3,50 zł/kg, od której powinien się odbić w dół. W praktyce jest mało prawdopodobne, abyśmy mogli liczyć na większe próby ruchów w górę.*