W tym roku w Rosji produkcja drobiu zdecydowanie wzrośnie

Według sierpniowego raportu służb zagranicznych Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA/FAS), w 2016 r. produkcja mięsa kurcząt w Rosji wzrośnie o 4,2% w skali roku do 3,75 mln ton, a w 2017 r. zwiększy się już tylko nieznacznie – o 0,5% do 3,77 mln ton.

Dynamika produkcji przemysłowej osłabnie po dwóch dekadach sukcesywnego wzrostu, co jest konsekwencją nasycenia rynku i zrównoważenia popytu i podaży. Rosnące koszty operacyjne i drogie kredyty obniżają marże producenckie i zmuszają producentów do poszukiwania nowych rynków zbytu. W 2016 r. eksport mięsa kurcząt z Rosji zwiększy się prawie dwukrotnie do 140 tys. ton, a w 2017 r. tempo wzrostu obniży się do 14%. Wartość wywozu wyrażona w dolarach wzrośnie prawdopodobnie w mniejszym stopniu niż wolumen z uwagi na silną konkurencję na rynkach bliskowschodnich i azjatyckich. W 2017 r. w rosyjskim sektorze drobiarskim będzie nasilała się konkurencja, poziom wytwarzania zwiększy dwadzieścia największych zakładów produkcyjnych, które będą miały coraz większy udział w rynku. Mniejsze gospodarstwa będą opuszczały branżę z uwagi na problemy finansowe. W 2016 r. spodziewane są rekordowe zbiory pszenicy w Rosji, co będzie sprzyjało zwłaszcza zintegrowanym gospodarstwom, produkującym również pasze.

Według lokalnych władz, jeśli rosyjski eksport drobiu nie będzie dynamicznie rozwijał się, trzeba będzie rozważyć wprowadzenie polityki ograniczenia krajowej produkcji. Ma to zapobiec nadpodaży i spadkowi cen na rosyjskim rynku drobiu. Oficjalne rosyjskie dane wskazują, że w pierwszym półroczu br. produkcja drobiu wzrosła o 4,9% wobec tego samego okresu 2015 r. do 1,9 mln ton. Jednocześnie eksport pozostaje na poziomie z roku ubiegłego czyli ok. 45 tys. ton. Niektóre zakłady produkcyjne zwiększają wywóz, w szczególności Cherkizowo, który w sierpniu br. skierował pierwsze partie mięsa kurcząt do Egiptu i Tanzanii. Zdaniem ekspertów jednak, Rosja nie zrobiła jeszcze dużego postępu w zakresie wzrostu eksportu na duże rynki zbytu. Prowadzone są rozmowy z Chinami, ostatnio również zatwierdzono dostawy na Bliski Wschód, jednak w ciągu najbliższych 10-15 lat wysyłki nie zwiększą się prawdopodobnie znacząco. Eksperci twierdzą również, że rozwój eksportu drobiu z Rosji jest niepewny z uwagi na sytuację geopolityczną oraz brak doświadczenia rosyjskich firm w zakresie promocji swoich produktów na rynkach zagranicznych.

Z uwagi na przedłużenie embarga importowego wobec dostawców zachodnich, rosyjski import mięsa kurcząt obniży się w tym roku o 12% do 220 tys. ton, a w 2017 r. nie ulegnie większej zmianie. Krajowe spożycie mięsa kurcząt wzrośnie w 2016 r. o 2,3% do 3,97 mln ton, a w 2017 r. już tylko o 0,5% do niespełna 4 mln ton. Mięso kurcząt będzie musiało konkurować na rosyjskim rynku coraz bardziej z taniejącą wieprzowiną i rosnącą podażą mięsa z indyków.

Źródło: FAMMU/FAPA