19.07.2022 Ceny skupu bydła rzeźnego: Trend spadkowy wyraźnie osłabł. Podwyżki wrócą na stałe?

Rynek skupu bydła rzeźnego od kilku tygodni znajduje się pod wpływem tendencji spadkowej. Dzisiaj jednak można odnieść wrażenie, że seria obniżek dobiegła końca. Stawki jeżeli spadały, to o kilka groszy za kilogram. Co więcej, byki w wadze poubojowej podrożały w stosunku do ubiegłego tygodnia o 0,16 zł/kg. Nieznacznie w górę poszły też notowania krów - zarówno w wadze żywiej jak i bitej ciepłej. 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

 

Ceny byków: 9,00-14,00 (14,50) zł/kg, średnia: 11,53 zł/kg (12.07.2022: 11,54 zł/kg);

Ceny jałówek: 7,00-14,00 (14,00) zł/kg, średnia: 10,70 zł/kg (12.07.2022: 10,74 zł/kg);

Ceny krów: 5,00-11,00 zł/kg, średnia: 9,02 zł/kg (12.07.2022: 9,00 zł/kg). 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 19,60-23,50 zł/kg, średnia: 20,83 zł/kg (12.07.2022: 20,67 zł/kg);

Ceny jałówek: 17,00-23,00 zł/kg, średnia: 20,95 zł/kg (12.07.2022: 20,98 zł/kg);

Ceny krów: 12,70- 21,00 zł/kg, średnia: 19,06 zł/kg (12.07.2022: 18,94 zł/kg).  

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich. 

 

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego