31.10.2022 Ceny skupu tuczników i macior: podaż niska, ale ceny nadal spadają

31 październik 2022 13:17

Paweł Hetnał

ceny tuczników, ceny świń, ceny żywca wieprzowego

Na krajowym rynku skupu tuczników tym razem nie doszło do kolejnych, dotkliwych obniżek cen. Stawki oferowane przez zakłady ubojowe wprawdzie spadły, ale były to zmiany na poziomie kilku groszy za kilogram. Nie zmienia to faktu, że sytuacja ekonomiczna producentów trzody chlewnej jest zła, a opłacalność prowadzonej działalności znajduje się poniżej progu rentowności.

- Na krajowym rynku podaż żywca wieprzowego jest poniżej poziomu roku ubiegłego, ale rynek jest niepewny i trudny do przewidzenia. Handel odbywa się na mniejszą skalę niż zwykle o tej porze - komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców i Producentów Trzody Chlewnej "Polpig". Pełna treść komentarza znajduje się tutaj - kliknij.

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 31.10.2022 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,00 do maksymalnie 7,70 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,00 - 9,40 zł/kg.

Od ostatniego notowania (24.10.2022 r.) cena minimalna żywca spadła o 0,20 zł/kg, a maksymalna poszła w górę o 0,20 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,75 zł/kg (na podstawie 40 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena spadła o 0,04 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (01.11.2021) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 3,93 zł/kg. Przed miesiącem (26.09.2022) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,63 zł/kg.

Za żywiec wieprzowy zakłady skupujące świnie ze stref czerwonych proponują w granicach 6,00-7,20 zł/kg.

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 26 cenników firmowych) wynosi 8,81 zł/kg, co w stosunku do notowania z 24 października oznacza spadek o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna spadła o 0,10 zł/kg, a maksymalna wzrosła po 0,10 zł/kg. Przed rokiem (01.11.2021) obowiązywała przeciętna stawka 5,26 zł/kg. Przed miesiącem (26.09.2022 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,88 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-5,30 zł/kg (średnia 4,55 zł/kg na podstawie informacji z 24 firm, przy stawce 4,53 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).

Rynki zagraniczne

W Danii w 44. tygodniu roku cena tuczników nie zmieniła się i aktualnie wynosi 12,40 DKK/kg (7,84 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka została utrzymana i obecnie wynosi 1,90 EUR/kg (8,95 zł/kg) w klasie E wbc.

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,14 zł/kg, a w Niemczech jest niższa również o 0,14 zł/kg.

1 EUR = 4,7089 zł;
1 DKK = 0,6326 zł;
wg NBP z dnia: 31.10.2022 r.

Asortyment	Bieżące notowania (31.10.2022)	Poprzednie notowania (24.10.2022)
Żywiec	6,00-7,70 (6,75)	6,20-7,50 (6,79)
Klasa E na wbc	8,00-9,40 (8,81)	8,10-9,30 (8,82)
Maciory	4,00-5,30 (4,55)	4,00-5,30 (4,53)
Dania	12,40	12,40
Niemcy	1,90	1,90

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...