Rolnicy dokładają coraz więcej. Średnio do wyhodowania jednego tucznika trzeba dopłacić prawie 48 zł

06 grudzień 2018 15:08

Paweł Hetnał

Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" wynika, iż próg opłacalności hodowli tucznika, przy zakładanym zakupie zboża i prosiąt oraz utrzymaniu tysiąca sztuk świń, wynosi aktualnie 4,34 zł (stawka za kilogram żywca w skupie). Wg SPPTCh "Forum", przy przyjętej stawce 4,00 zł/kg oferowanej w ubojniach, obecnie do wyhodowania jednego tucznika trzeba dołożyć blisko 48 zł.

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane przez nasz portal w poniedziałek 03.12.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach od 3,20 do maksymalnie 4,70 zł/kg. Cena minimalna od minionego poniedziałku (26.11.2018 r.) spadła o 20 gr, a maksymalna nie uległa zmianie. Średnia cena w wadze żywej aktualnie wynosi 3,91 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych), co oznacza spadek o - 0,04 zł/kg w porównaniu do ostatniego notowania. Mając na uwadze wyliczenia Stowarzyszenia, ceny tuczników w wielu zakładach znajdują się zdecydowanie poniżej progu opłacalności, a średnia cena w kraju już od dawna jest daleka od tej granicy.

Jeszcze trzy miesiące temu stawki w skupach były wyższe, a próg opłacalności wyliczono na 4,05 zł/kg. Już jednak wówczas do wyhodowania jednego tucznika trzeba było dołożyć prawie 11 zł. Co więcej przed trzema miesiącami warchlaki były tańsze, ale głównym czynnikiem wpływającym na wzrost kosztów produkcji jest zdecydowanie droższe zboże.

Przedstawiony dzisiaj przez SPPTCh "Forum" próg opłacalności wynosi 4,34 za kilogram żywca w skupie. Przed tygodniem wyliczono go na 4,28 zł/kg. Międzyczasie wzrosły jednak ceny prosiąt, co spowodowało, że do wyhodowania jednego tucznika trzeba dołożyć już 47,82 zł za sztukę (przy 27,28 zł tydzień wcześniej.

Aktualna kalkulacja opłacalności hodowli tucznika przygotowana przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" na dzień 06.12.2018:

Kalkulacja opłacalności hodowli tucznika przygotowana przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" na dzień 29.11.2018:

Kalkulacja opłacalności hodowli tucznika sprzed 90 dni przygotowana przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum":

Objaśnienia do kalkulacji:

- cena za duńskiego warchlaka o najwyższych parametrach,

- koncentrat sojowy – oferta za 24 t kupowane za gotówkę,

- koszt robocizny: załadunek 1000szt - 1zł za sztukę/mycie i dezynfekcje 1000 zł,

- kredyt: 6 zł/szt do każdego warchlaka, pozostałe komponenty – gotówka,

- stawka za tuczniki: waga WBC *0,78 = stawka za żywiec.

Zeszłotygodniową kalkulację można znaleźć klikając tutaj.

AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...