Drób

Wojewoda Lubuski Władysław Dajczak podsumował działania związane ze zwalczaniem wysoce zjadliwego wirusa grypy ptaków w województwie lubuskim. – Walka z epidemią wymagała ogromnej determinacji, zaangażowania sił i środków, ale wyszliśmy obronna ręką z tej trudnej sytuacji – mówił wojewoda.

Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie wystąpienia w Polsce kolejnych przypadków wysoce zjadliwej grypy ptaków u drobiu i dzikich ptaków.

W porównaniu z ubiegłym tygodniem mięso drobiowe jest droższe nawet o kilkadziesiąt groszy. Wydaje się, że w kolejnych dniach trend się nie odwróci.

Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie wystąpienia w Polsce 52., 53.,54 ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków u drobiu.

W grudniu 2016 i styczniu 2017 uczestnicy rynku drobiu plotkowali o tym, że polskie mięso drobiowe mimo zakazów eksportowych trafia na rynek chiński. Dane statystyczne zdają się potwierdzać te pogłoski.

Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie wystąpienia w Polsce kolejnych przypadków wysoce zjadliwej grypy ptaków u dzikich ptaków.

Polscy producenci jaj z wolnego wybiegu, podobnie jak ich europejscy odpowiednicy, są bardzo nerwowi. Jeśli nic się nie zmieni, pod koniec marca wolnowybiegowe jaja stracą swój status. Dla producentów oznacza to straty spowodowane spadkiem ceny.

Średnie ceny mięsa kurcząt rzeźnych rosną w Europie od miesiąca. Wzrosty nie są duże, ale systematyczne. Poprawiająca się koniunktura w Unii Europejskiej doprowadziła też do odbicia cen w Polsce.

Polski drób przebojem wdarł się na stoły konsumentów na całym świecie. Jesteśmy największym unijnym producentem i drugim największym eksporterem. Hodowcy przyznają: może być jeszcze lepiej. Dalszy rozwój hamuje jednak ptasia grypa. Próżno szukać pomocy w Ministerstwie Rolnictwa - czytamy na stronie Polskiego Stronnictwa Ludowego.

Obecna sytuacja epidemiologiczna w związku z ptasią grypą w UE jest bardzo dynamiczna i podlega ciągłym zmianom. Wirusa wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 w dalszym ciągu identyfikuje się u dzikich ptaków i drobiu lub innych ptaków żyjących w niewoli w wielu państwach członkowskich.

Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie wystąpienia w Polsce kolejnych przypadków wysoce zjadliwej grypy ptaków u dzikich ptaków.

Od poniedziałku ceny mięsa drobiowego zdecydowanie wzrosły. O ile na początku tygodnia za tuszkę trzeba było zapłacić średnio 4,87 zł/kg, dziś cena ta sięga już poziomu 5,25 zł/kg.

Grypa ptaków w Polsce zatacza coraz szersze kręgi. Hodowcy szukają informacji dotyczących zapobiegania wirusowi, a także wskazówek, jak ubiegać się o rekompensaty i odszkodowania. Aby ułatwić szukanie, publikujemy najważniejsze wiadomości w jednym miejscu.

Główny Inspektorat Weterynarii przekazał Krajowej Izbie Producentów Drobiu i Pasz informację, że możliwe jest udostępnienie wybiegów dla stad gęsi reprodukcyjnych, a także gęsi rzeźnych do 6 tygodnia życia wypuszczanych na wolne powietrze w ramach aklimatyzacji. Warunkiem dopuszczenia takich działań, pomimo występowania wysoce zjadliwej grypy ptaków w Polsce, jest rygorystyczne przestrzeganie zasad tymczasowej, minimalnej bioasekuracji.

Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie wystąpienia w Polsce 50. i 51. ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków u drobiu.

W Polsce do tej pory zagazowano prawie 600 tysięcy kur niosek, około pół miliona indyków, ponad 230 tys. kaczek i 22 tys. gęsi z hodowli komercyjnych oraz ptactwo z mniejszych hodowli i z chowów przyzagrodowych - podaje w najnowszej analizie (link) Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz i jednocześnie analizuje, jakie zagrożenia ekonomiczne niesie za sobą rozprzestrzeniający się wirus. Obecnie ceny drobiu rosną. Ubojnie skarżą się na brak żywca, a przedstawiciele twierdzą, że już teraz mówi się o brakach jakie będą występowały w marcu. Tak naprawdę jednak nikt nie wie, jak będzie wyglądała sytuacja za tydzień czy dwa, ponieważ ptasią grypę stwierdza się co kilka dni w nowych miejscach i są to przede wszystkim hodowle komercyjne oraz dzikie ptaki, które roznoszą chorobę po terenie niemal całego kraju.

Grypa ptaków jest zjawiskiem zbyt złożonym i nieprzewidywalnym, aby można było stosować jakiekolwiek porównania oraz wyciągać wiarygodne wnioski na podstawie zdarzeń przeszłych. Niemniej, podobieństwa w rozwoju sytuacji w innych krajach, które walkę z wirusem mają za sobą skłaniają do poszukiwania analogii i budowania na ich podstawie scenariuszy rozwoju sytuacji w Polsce. Niniejsze opracowanie analizuje sytuację drobiarstwa w Stanach Zjednoczonych, które z grypą ptaków walczyło w latach 2014-2015 i próbuje na podstawie rozwoju sytuacji w USA prognozować prawdopodobny rozwój sytuacji ekonomicznej polskiego drobiarstwa.

W 2016 roku Polska umocniła się na pozycji największego producenta drobiu w Europie. Według danych Eurostatu, o ubojach za jedenaście miesięcy zeszłego roku, produkcja mięsa drobiowego w naszym kraju wzrosła o 13 i pół procent. Średnio, w Unii Europejskiej wzrost produkcji wyniósł niespełna 4,9 procent.

Władze weterynaryjne w Polsce potwierdziły na początku lutego 2017 r. wystąpienie u dzikich ptaków nowego wirusa wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N5. Został on również wykryty w ostatnim czasie u wielu różnych gatunków dzikich ptaków: w Niemczech, we Włoszech, w Chorwacji, w Grecji, w Holandii, w Słowenii i w Czarnogórze. Niepojące są jednak doniesienia Komisji Europejskiej, że niemieckie władze  powiadomiły Komisję o wystąpieniu wirusa podtypu H5N5 także w gospodarstwach utrzymujących drób. W opinii Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach,  wirus H5N5 również przywędrował do Europy z Azji i wykazuje podobne właściwości patogenne jak H5N8. 

Popyt na import mięsa drobiowego z Brazylii jest tak duży, że reprezentujące interesy tamtejszych eksporterów stowarzyszenie ABPA ostrzega przed oszustami podszywającymi się pod brazylijskie firmy. Problem jest tak duży, że ABPA zaleca weryfikowanie ofert w ambasadach Brazylii.