USD -
3.9415
EUR -
4.2773
GBP -
5.0709
DKK -
0.5732
- Myślę, że wszyscy jesteśmy zgodni co do tego, że rolnictwo jest jedną z najbardziej ważnych aktywności człowieka; powiedziałbym, że najważniejszą oprócz polityki. I w związku z tym, szanowni państwo, osobiście uważam politykę Unii Europejskiej od późnych lat siedemdziesiątych za błędną. Otóż ta polityka weszła w tak zwane koleiny przemysłowe, a to jest zaprzeczenie wytwarzania zdrowej żywności – uważa były minister rolnictwa, Gabriel Janowski.
- Polskie normy żywnościowe przed wstąpieniem do Unii były znakomicie lepsze niż w Unii, proszę państwa i to można sprawdzić bardzo dokładnie. Przykłady znacie – sztuczne konserwanty, sztuczne smaki, a nawet zapachy, co jest konkurencją wobec perfum; no, ale to wiecie, takie jest życie. Obserwuję to, co się dzieje w polskim rolnictwem i naprawdę nie daje mi to spokoju. A ten niepokój rozpoczął się w latach siedemdziesiątych, kiedy studiowałem w Holandii i widziałem właśnie te obory, krowy z powyłamywanymi nogami na ruszcie itd. Gdy dzisiaj popatrzymy, to w Polsce jest to samo. Dlaczego ekolodzy nie protestują? Dlaczego to jest wbrew, że tak powiem zasadom pewnego porządku? Szanowni państwo, kluczową teraz dla nas sprawą będzie Ukraina z jej produkcją. W 2015 r. napisałem w takim programie PQF, Polish Quality Food – Polska Jakość Żywności, który uruchomiłem, że wielkoobszarowe gospodarstwa, znakomite, najlepsze gleby na świecie i tania siła robocza będą wielkim wyzwaniem dla polskiego rolnictwa. I tak się dzieje. A czy możemy z nimi konkurować? Oczywiście – właśnie najlepszą żywnością, jaką można wytworzyć na świecie. I to jest pytanie, czy Komisja, czy rząd będzie popierał tego typu działania, o których tu mówię? A więc PQF, Polska Jakość Żywności i WPW – Witalizacja Polskiej Wsi to jest olbrzymia szansa dla polskiego rolnictwa. Opracowaliśmy już kryteria dla miodu, mleka, mięsa, no i trzeba dalej pójść. Niestety, nie ma – co z przykrością muszę powiedzieć – należytego zrozumienia dla tej sprawy – mówił Janowski podczas niedawnego posiedzenia sejmowej komisji rolnictwa,
Rolnik pełni rolę parobka
- Pewnie wiecie, ale tak dla porządku to powiem. Otóż mieliśmy 22 mln sztuk świń, jak pamiętacie (niektórzy nie pamiętają, bo jeszcze nie było ich na tym świecie); w końcu lat komuny, jak to się mówi popularnie, mieliśmy 22 mln sztuk trzody, świń. Dzisiaj ile mamy? Mamy 9 mln? Nie, mniej nawet, ale co jest ciekawe – że jest to w dużej części chów nakładczy. Czyli Duńczyk daje nam prosiaka, my chodzimy przez kilka miesięcy wokół tego prosiaka, a co robi rolnik – odstawia do Sokołowa. A Sokołów czyj jest? Jest Duńczyków, farmerów duńskich. Świetnie. I rolnik pełni taką rolę – przepraszam, nie chcę nikomu uwłaczać, ale pełni rolę parobka. A Duńczyk, prawda, zbiera tutaj śmietanę. Dlatego trzeba radykalnie zmienić podejście do polityki rolnej i jestem wyznawcą, żeby polityka rolna była tylko takim ramowym schematem, a wewnątrz tej ramki robić politykę narodową, dlatego że my najlepiej wiemy, co robić. A jeżeli stosuje się jednakowe reguły – a wiadomo, Polska ma najgorsze ziemie, najsłabsze w Unii Europejskiej – to już od razu bije w nas jako tych, którzy muszą sprostać tym wyzwaniom itd. Nie będę przemawiał. Apeluję tylko do szanownej Komisji i szanownych gości, żebyśmy kiedyś odbyli taką debatę. Nie nad ekoschematami, nad tym wszystkim, bo to jest biurokratyczny język, który w ogóle trzeba wyrzucić do kosza, a zastanowili się właśnie nad polską polityką rolną w ramach tych wielkich polityk europejskich. Ale to musi być nasza własna polityka – podkreślał Gabriel Janowski.
