Do odstawy trafiają tuczniki z najdroższego w tym roku warchlaka. Najnowszy raport cenowy z Danii

Niemcy tną cenę świń i wprowadzają duży niepokój na unijnym rynku trzody chlewnej. Tanieje żywiec rzeźny, tanieją warchlaki. Warto podkreślić jednak, że dziś rolnicy odstawiają tuczniki, które 16  tygodni temu były drogimi warchlakami.

 

Za każdego prosiaka trzeba było w maju (4 miesiące przed odstawą) zapłacić średnio:

• 297,78 zł/szt (polska fermówka o wadze 20 kg),
• 353,33 zł/szt (polskie prosię 30 kg),
• 364,34 zł/szt (30-kilogramowy duński warchlak u polskich importerów),
• 331,40 (21-25-kilogramowy holender).

 

Dziś za takie same zwierzęta stawki są niższe od 33 do 56 zł/szt (wg danych portalu CenyRolnicze.pl). Wówczas (22.05.2017 r.) średnia cena żywca w polskich skupach wynosiła 5,32 zł/kg, dziś jest to około 5,00 zł/kg. Za klasę E na wbc płacono w maju średnio 7,04 zł/kg, dziś 6,59 zł/kg.

 

Duży producent traci dziś dziesiątki tysięcy złotych na odstawie każdej partii

Łatwo można więc wykalkulować, że kiedy dziś rolnik odstawia 100 tuczników o wadze 120 kg, dostaje (zakładając stawkę za klasę E) 100x150x6,59 zł =  79 080 zł, przy czym na zakup 100 polskich fermówek o wadze 30 kg (za cenę 353,33 zł/szt.) wydał 35 333 zł. Różnica między kupnem a sprzedażą wynosi więc 43 747 zł.

 

W maju rolnik odstawiając podobną partię świń otrzymał 100x120x7,04= 84 480, a cztery miesiące wcześniej kupił warchlaki po 311,25 zł/szt, a więc zapłacił za zwierzęta 31 125 zł. Róznica wynosi więc 53 355 zł - niemal dokładnie 10 tysięcy złotych więcej niż przy sprzedaży dziś, a mówimy o partii 100 szt, więc im większe gospodarstwo, tym większe straty.

 

Ta krótka analiza pokazuje jak obecnie wygląda sytuacja polskiego producenta trzody chlewnej. Załamanie cen w Niemczech może i spowodowało spadek cen warchlaków, ale trzeba pamiętać, że rolnik najpierw musi odstawić tuczniki, żeby kupić prosięta. Czy będzie go na to stać przy obecnym poziomie cen?

 

Sytuacja w Danii

Dzisiaj w Danii ceny świń za E klasę w przedziale wagowym tuszy 74,00-95,90 kg zostały obniżone o - 0,20 DKK/kg. Od jutra przez tydzień (od 22.09 do 28.09.2017 r.) będzie więc obowiązywać stawka 10,30 DKK/kg.

 

Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,5760 PLN (kurs NBP z 21.09.2017 r.) wychodzi 5,93 zł za 1 kg tucznika w klasie E. Tydzień temu (14.09.2017 r.) cena ta w przeliczeniu na polską walutę wynosiła 6,05 zł/kg.

 

Niemal dokładnie rok temu, czyli 22 września 2016 roku, cena za świnie rzeźne w Danii wzrosła do rocznego maksimum i wynosiła 10,80 DKK/kg (po aktualnym kursie: 6,22 zł/kg).

 

W ubiegłym (2016) roku ceny za świnie rzeźne w Danii wahały się w przedziale od 8,40 DKK/kg do 10,80 DKK/kg.

 

Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:

 

https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum

 

Źródło: Ewa Mielnik